原无迹收起菜单,转身进了后厨。
生炒糯米饭需要准备的食材还蛮多的,原无迹翻出了他的大锅,生炒糯米饭绝对不能粘锅,所以一口好锅是成功美食的开始。
原无迹准备了一些干贝,虾米,腊肉腊肠等,生炒糯米饭要有腊味才有风味。
原无迹拿起菜刀在手中转了一圈,开始切腊肉,腊肉有肥有瘦,他将肥瘦分开,又用刀切好了腊肠和干贝。
切腊肉和腊肠其实不太容易,很容易切到手,纵然原无迹用惯了刀剑,可他在空间里面练厨艺的时候,练习切这些依旧还是花了不少时间。
他自己动手切菜的时候,才意识到西红柿精灵的刀功是有多好。
“需要我帮忙吗?”
西红柿精灵看原无迹需要准备的食材还挺多的,就主动开口要求帮忙。
“帮我切些酸菜吧。”
原无迹也不确定和牛排精灵正式比赛的时候有没有帮厨,所以现在他每一次做饭都是一种锻炼,能不用别人帮忙,他尽量都会减少让别人帮他的。
原无迹这边已经开始弄调味品了,少许生抽老抽是为了让糯米饭的色泽更加鲜亮,只需要简单的弄一下就好。
原无迹将腊肉肥的那一部分放入锅中,将肥肉中的油炸出,炸出的油非常的香,这才一开始就已经非常的勾人胃口了。
原无迹又将腊肉腊肠,干贝,虾米这些分步骤依次放下去翻炒,原无迹并没有选择将所有的食材一起放下去翻炒,依次放入会让每一种食材都尽量将自身的味道释放出来,整个后厨都弥漫了一股香味,而这股香味已经开始飘到前面去了。
“好香啊。面精灵大人,您不是说米精灵现在已经是强弩之末了,怕是连做菜都已经很困难了吗?”