汤曼英说，“我看了天气预报，最近几天都是晴天。”
“那感情好。”秦欣回到厨房。
等到米蒸好，秦欣将笼屉取出，用冷水冲一道，然后放入大盆里，加上酒曲搅拌均匀。再把混有酒曲的米放到大坛子里，用手撵平。
秦欣把坛子搬到后院角落，原本梅从莲和汤曼英准备来帮忙，结果发现那么大一个坛子，秦欣轻轻松松就提起来了。
梅从莲和汤曼英两人站在原地楞了半天。
其实刚才搬桂花的时候，秦欣没来得及说，她一个人完全可以搬得动。
酒曲发酵，时间至少要等三天，这个发酵的时间久了也不行，不然出来的酒会格外的酸，发酵时间太短，出酒量也不够。
胡兴国问过梅从莲的时间，秦欣每天六点就可以忙结束，不过餐厅还有客人吃晚餐，客人的话一般最晚八点之前会离开。
所以胡兴国是七点左右过来的，秦欣正在做酒，见胡兴国过来，邀请胡兴国到包厢坐。
秦欣开门见山，“是这样的，我打算自己做一部分辣椒酱，放在胡大哥店里售卖。”
胡兴国一愣，随后激动，“可以吗？”随后胡兴国想到一件事，毕竟秦欣和顾氏是属于合作关系，如果单独做酒卖，“顾氏那边……”
秦欣点头，“顾总已经同意了，不过我做的酱，你们每天只能卖一百瓶。”
胡兴国连忙摆摆手，“有卖的就行。”别说100瓶，给他们十瓶都可以。顾氏出产的辣椒酱，他们每天出售一千瓶，带动了自己店内的生意，更别说秦欣自己做的辣椒酱。
“还有一件事，辣椒酱的瓶子，我打算用另外的样式，还是玻璃瓶。”秦欣不打算用顾氏设计的。
胡兴国，“这没问题。”定制工厂一直还有联系，虽然秦欣转型了不会像以前那么批量的定做，但偶尔也是会有一单，“我跟工厂联系，到时把图片发你，你看哪种好。”
“不着急。”秦欣道，“到时一个玻璃瓶就装200克辣椒酱，卖的利润，咱们五五分。”
胡兴国一听五五分立刻摇头，“顾氏给我的折扣是8折，到时卖掉酱，咱们也八二开，你八我二。”
秦欣楞了下，顾氏给胡兴国的折扣真的算低了，“那这样，食材费用，还有玻璃瓶这些费用我出，不过辣椒酱装瓶这事，你们估计要自己做。”秦欣没时间做。
装瓶胡兴国是没问题，但是这个价格，胡兴国觉得不大好，说实话，现在就说是欣欣的辣椒酱，谁不抢着买，本来两分利，对他们来说，都是纯赚的了，那些杂七杂八的费用也不能都让秦欣一个人出。
秦欣道，“就这么说了，未来利润咱们八二开，要是胡大哥想平摊这些费用，咱们就五五开。”
胡兴国只得答应。一百瓶辣椒酱，说实话，就“欣欣手工制作”这个标签，胡兴国都能预感到未来自己店铺的生意有多火爆。
“对了，定价就88一瓶吧。”秦欣道，毕竟手工制作的，而且辣椒都是系统里的，算是物有所值。
“没问题！”顾氏的辣椒酱都卖接近40一瓶，秦欣自己做的肯定要贵一些，再说，胡兴国唱过顾氏出品的辣椒酱，真的没秦欣做的好吃。
等胡兴国回去，秦欣又做了几坛酱豆，其实这段时间，秦欣每天都会做酱豆，为了做辣椒酱，餐厅有时炒菜会用。
只不过现在要给胡兴国供应辣椒酱，所以，秦欣这次多做了一些。
第二天早上，胡兴国就把工厂设计的玻璃瓶图片发了过来。
看过顾氏设计的玻璃瓶，觉得工厂设计的都不好看，秦欣看了半天，最后找了一张最简约的设计。
瓶身就是一个圆筒，上面是标签，欣欣的辣椒酱。太复杂的，看起来还显得廉价一些。
秦欣选好之后，把图片发给了胡兴国。
胡兴国立刻让工厂大批量去做了。
等到玻璃瓶做出来之后，胡兴国还专门拿来给秦欣看。
“可以，就这个，到时给我送几箱子玻璃瓶过来。”秦欣道，“这边有几坛辣椒酱已经做好了。”