手下忙碌的同时，秦欣迫切希望能让每个人都吃到精品美食。
钵钵鸡店也开了起来，有不少媒体帮着宣传，尤其是T市的钵钵鸡，这些粉丝和顾客，买不到秦欣做的餐点，会选择去吃钵钵鸡或者火锅。一时间，生意也特别好。
因为这次钵钵鸡开店的方式可加盟，所以店铺开起来还没一天，顾氏就收到几万件申请。
顾氏安排专人去复核这些申请，然后开始办理培训班，并签署协议，一定有违反协议上的内容，将被顾氏永久拉黑，永不得加盟。
清明三天结束，秦欣给汤曼英还有袁毅放了三天假，这三整天，比以往任何时候都忙。
袁毅以前都是充当打下手的，这三天直接跟着秦欣一起做菜。梅从莲在清洗食材，这三天，除了去厕所，都没离开过厨房，手都泡的起了皮。
至于汤曼英，不是收桌子，就是拖地，或者去后院洗碗，也没歇过一秒的，所以这次，秦欣放假放的有些久。
秦欣准备睡觉的时候，发现收到一封邮件，是顾无煜发的奶茶店的方案。
这个要开奶茶店的想法，还是在出国之前，秦欣给顾无煜说的，没想到顾无煜记住了，这会连方案都拿出来。
秦欣觉得自己行动有些慢了，于是餐厅歇业三天的时候，秦欣全拿来研究奶茶，然后将奶茶方子发给顾无煜，做好的奶茶，秦欣都放在空间。
上次做了很多甜点后，00007很长一段时间都没来找秦欣，这次秦欣又对他指定销售了一大波奶茶。
秦欣猜测，这位祖先，在接下来长时间内，也都不会来找自己。
只是，00007不找，不代表其他买家不找，秦欣很久没上新了，大家等的都很崩溃了，有不少狂发信息。
秦欣叹了口气，谁让他们是顾客，秦欣将空间的菜拿到外面，空间的菜很干净，用水清洗一遍就可以。
秦欣先做的是生菜，一般拿来做呛生菜，这种最简单，直接烧好油和调料，往生菜上一淋就行，还一部分做蒜蓉生菜。做好分装完，秦欣都放在空间。
处理完生菜，秦欣又开始做大白菜，上汤娃娃菜、白菜豆腐汤、醋溜大白菜、爆炒大白菜各种做法，每样的来上一批。
空间的青菜特别多，平时秦欣用的量不多，即便是之前一个小长假，秦欣也只用了一小部分，这会秦欣做了不少。
进入空间，秦欣将这些菜，全部放入出售的界面，才去休息。
关闭报名口的时间是4月25日，袁毅一大早就刷着手机，等到入口关闭，他看见最后定下来的报名人数，叹了一口气，“哎，都七千多万的报名人数了。”
秦欣记得上次看才二千多万，她充分怀疑，只要是会做饭的都报名参加了！
不过王力行也说过，这届厨神大赛，就是要从草根挑选，所以大家都想尝试，就算去见识下也是好的。
汤曼英听到袁毅说的话，立刻打开手机，来秦欣餐厅之后，袁毅一直十分低调，平时秦欣做饭，他都站在一旁看着，需要他帮忙的时候，他也赶紧动手。
汤曼英看完消息，内心有些紧张，“这么多人，也不知道你们俩会不会在一个区域比赛。”
因为参加海选的人太多，主办发不得不增加比赛区域，就说T市，光是海选的地方，就设立十个分区，比之前的分区要多七个。
参赛者比赛区域也会随机分配，至于评委人员，都是从评委库里随机挑选，所有的赛区，比赛都通过直播方式进行，极大的保证了这场比赛的公正。
27号，厨神大赛管网公布，第一场海选的比试内容，就两个字刀工。至于怎么比，没有一个详细的介绍。
网页的浏览量，五分钟就破了百万，大家都开始讨论。越是临近比赛，袁毅越是紧张，看到这个比赛的内容，更是沉闷无比。
秦欣心态要好得多，“参加的人太多，七千万人，要在十五天之内选出进入下一轮的选手，刀工是最快的评选方式。”
作为厨师，刀工是基础入门科目，袁毅肯定是没问题的，只是他太紧张。