五位评委从一号参赛者的食物开始品尝。
一号参赛者的辣椒被叶延给禁用了,所以他最后做了道番茄鲤鱼汤。红火的内容显然是符合的。
汤底红润,卖相不错,最后得到了的分数。
1号参赛者松了一口气。
2号叶延被禁用了辣椒和西红柿,最后他做的是红烧鲤鱼,因为鱼处理的不错,味道也很棒,最后给出了的高分。
3号分数稍微低一点,只有分。
4号康天华没有人禁用他的食材,他做的是剁椒鱼头,评委赞叹连连,给了的高分。
5和6号参赛者都一般,分别是和分。
接着轮到秦欣。
评委看到秦欣做的菜先楞了会,看向后面参赛者的菜后,道,“这大概是在场所有菜中最红的一个。”
即便被禁用了辣椒、西红柿还有鲤鱼,秦欣依旧能作出红火的食物,光是这一点,大家都觉得秦欣不错。
没有辣椒,味道便是咸香带点甜。
评委尝了一口,立刻点头,“这肉肥而不腻,尤其是这皮,十分有韧劲。”五花肉的皮被秦欣烙过,所以格外有嚼头一些。
因为时间有限,秦欣煮五花肉的时间长一点,收汁的时候,配上红米,便可把熬制时间短的弊端给处理掉。
“颜色红,符合我们这场比赛内容,味道好吃,不论是火候、刀工还是摆盘,七号参赛者无疑做的很棒,我给十分。”
众人哗然,剩下的几位选手有三人打了满分,还一人打了分。
这场比赛规则是去掉一个最高分,再去掉一个最低分,取平均分数,所以秦欣是10分。
弹幕刷疯了。
“哈哈哈,妈的,看到这个分数,我觉得好解气。”
“欣欣霸气!即便你把食材禁完,劳资也是第一。”