一勺总没问题吧?
“那个勺子?”目光扫向厨房墙壁上挂着的大大小小的勺。
其中一个汤勺都快有拳头大了,你好意思看过去。
“调料盒里的配勺。”
“平勺还是满勺?”
“…………满”
“多满?”
“…………”啊啊啊啊啊啊。
彭奕北再度直接上手。
“就这样。再直接搅几下就行了。”
突然发现问题,抢在邹牧开口前“搅拌十下。”
盖上盖子,上锅蒸。
掐秒表。
好吧,你乐意掐就掐。
彭弈北抬手一个按钮,火立刻变成了小火。
邹牧真的是在用心的在学习的,立刻记录下现在的火焰刻度,还不忘记用测温计测一下温度。
彭弈北:囧。
“邹哥,你这样,不累吗?你太紧张了。”
“你得享受做菜的每一个过程,要允许自己稍有失误,顺其自然,放松放松。”
“等我熟练了,自然就能驾轻就熟了。”眼睛一点都不离开秒表。
“真的,你一点都不像是娱乐公司的老总,反而像是个精益求精的科学家,简直是在用试管做菜。”
“emmmm……以前的确是。”轻声。
“什么?”
“放心,这样对我来说很习惯。不累。”
对此,彭弈北表示怀疑。
就算你现在不累。
但是做一个简单的鸡蛋羹就这么大动静。
学其他菜呢?
当你一直很疲惫,很紧绷的学做菜,你还怎么对烹饪燃起热爱。
一看到厨房,你想到的就是累,麻烦,生怕失败。
这个世界不会都是这一款吧?
再度参考了火烧厨房的小祺。
嗯,肯定不全是。
七分三十秒。(之前随口说了一句7~8分钟。)
彭弈北在邹牧火辣辣的视线中,点头同意关火。
有气无力的回答,闷三分钟就可以了。
果不其然的看到邹牧又掐了秒表。
“如果我说,喜欢嫩一点的话,烧5~6分钟,闷五分钟也行。蛋液少,盆子浅的话,时间再少一点也可以,你怎么处理?如果你为朋友做,对方喜欢淡一点,或者咸一点呢?这次只是两个蛋,如果客人多,需要你做一份五六个蛋的呢?”