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第208章(3 / 3)

之前为你说话,那最多是为了成全自己的面子。

这点点面子在美食面前,是我我也拍回去。

老学徒一脸纠结,却立刻低头不让自己的表情被人看见。

内心怨怼王大人翻脸无情。

可他偏偏还不得不为了这个抛弃他的人,拿出看家本事拼命。

对了,旁边的吴大人表示:都要挺好的。

加起来八道菜,嗯嗯,算是一桌小宴了。

老学徒还能怎么办?

盯着这帮子小屁孩偷笑的眼神上呗。

还别说。

本就是跟着王大人来的老学徒毕竟是提前拿到考题的人。

王大人也很大方的提前给茶叶让他进行过模拟考。

老学徒的两道菜十分具有亮点。

一道是茶蒸鲫鱼。

用清亮的茶汤腌制鲫鱼,随后葱姜蒜垫底,茶叶塞在鱼腹中清蒸。

蒸好后倒掉多余的汁水。

葱丝放在鱼肉上面。

豉油耗油加热油的酱汁淋在鱼上。

一道色泽诱人,清香扑面的的茶蒸鲫鱼就完成了。

清蒸一直是文人雅士最喜欢的一种烹饪方式。

够干净,够雅致。

这道清蒸鲫鱼,不仅仅有茶叶清香,更有茶汤滋味渗透在鱼肉中。

你可以选择和酱油接触较多的鱼肉品尝鲜美,也能选择被茶汤浸润原本滋味的鱼肉,品其清香。

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