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第404章(4 / 4)

两人第一时间先看向自己碗中的豆花。

甜豆花那碗很简单,就是豆花被淋上了一层黑褐色的糖浆。

雪白软糯半固体+黑色流淌的粘稠的液体。

交融在一起,就像是一副画卷,浓墨又充满自然写意。

一口吸溜到嘴里。

豆花的顺柔,配合这糖浆的甜腻。

至极的享受。

蒙入尝了一口就眼睛一亮,并且舀了一勺给桓衡尝尝。

两位天才厨师当机立断的开始改良起来。

“这样已经很不错了,可以试试把黑糖浆改成黑芝麻糊,花生露也不错!”

“我这个咸口的也很棒,酱油,紫菜、香菜,很基础,很简约,但是很直接的衬托出了豆花最基本的味道。”

咸口的和甜口的滋味完全不同。

但是要论妙,却是难分伯仲。

“虾皮!”蒙入灵光一闪。“虾皮和紫菜一直是孟不离焦的组合。再加上虾皮。总觉得还差一点点……”

两人最后默契的抬头,看向彼此。

“榨菜!”

最后提鲜的点睛之笔到场!

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