第129章情人节
彭弈北无意中漏了一个系列，那么谁来背锅呢？
当然是邹牧。
邹牧：…………
反正都是邹牧的错！
安抚厨师协会的各种电话各种催促也就算了。
无辜的邹董在办公室还被各大养殖场负责人夺命连环CALL。
让他想办法，让他负责。
邹牧：谁还记得我是开娱乐公司的？
好不容易等到直播结束，邹牧立刻打电话给自家爱人。
得到了彭弈北十分兴奋的回答：“虎皮凤爪我都留在冰箱里呢！晚上当夜宵吃，我再给你炸半斤香酥鸡！”
“我记得你昨天才说，让我少吃点油炸的。”
“对哦，那我给你烤一些薯片，做一些辣条，看球赛没零食怎么行。”
薯片当然不是油炸的。
而是现在网红的烤箱薯片。
蒸熟的土豆，加点面粉，油，水，打成糊糊。
在烤盘上，放一层烘焙纸，用裱花袋把糊糊挤在上面，一堆一堆的。
再盖上一层烘焙纸，用手指把一堆糊糊压平。
两层烘焙纸夹着被压扁的“糊糊”，放入预热好的烤箱，120度，烤30分钟。
做出来就是脆脆的薯片了。
紧接着想吃什么口味，自己撒粉就行了。
如果懒得撒粉，那就在土豆糊糊里加调料。
彭弈北就喜欢直接在里面加点海苔和虾皮，直接做成海苔味薯片，没有粉吃着不脏手。
烤薯片和普通的薯片自然口感有差别。
但是香脆依旧，别有风味。
最重要的是健康啊。
要知道哪怕是号称无油炸的薯片，配料表的卡路里也是一点不比普通油炸的薯片少多少。
但是这种就不一样了。
绝对天然迪卡无添加。
无论是宝妈们还是有心减肥的妹子们。
对于吃不胖的薯片，抵抗力都基本为零。
家里只要有烤箱的，无论大小，都开始行动起来了。