这边,导演话音刚落,“冷酷无情”地表示,因为连日阴雨,当地老百姓没有收割粮食,所以,他们连下地捡漏的机会都没有了,得自己去山里觅食。
那边,卫昇就带着一帮人,捡回来满满两大背篓的野生橡子!
明明那些橡子个头都不大,看着也没什么肉,可是,当杨骏用石头砸开煮熟的橡子,取出里面的果肉丢进嘴里的时候,不知道为什么,他们突然就想吃糖炒栗子了……
“淀粉”有了,不能没有荤菜啊。
观众们就看到卫昇“废物利用”,把一些煮熟的橡子肉捏碎了,丢在自己编的箩筐里,这样居然也能抓到鱼!
而且抓的还不少。
椒盐小河鱼,橡子面做的贴饼子、窝窝头,还有凉拌神仙豆腐、地皮菜鸡蛋汤、橡子面蒸灰灰菜、小鱼汤炖西洋菜……
要死了!这帮人到底是去荒野求生的,还是去山里团建吃自助的啊?
嘉宾们做好了一桌丰盛的晚餐,此时,镜头突然切到了节目组这边。
和卫昇他们的“无公害野菜大餐”相比,节目组已经凉透的盒饭,莫名显得有些凄凉。
一声二胡响起,观众们差点喷饭。
不过,搞笑的同时,让观众们诧异的是,这档画风已经完全歪掉的荒野求生类节目,主题居然还挺正常的。
上山觅食的过程中,就听到卫昇和季芳汀相互补充,不停给其他伙伴和观众们科普一些野菜的正确吃法。
是的,不要以为野菜都是健康的,挖回来炒一炒就能吃。
实际上,有些野菜本身带有微毒,有些食用不当会对肠胃功能造成损伤,这些生活经验,都是在野外生存的时候必须掌握的技能。
就比如说,卫昇摘回来的一种叫做“大叶苦菜”的野菜,外表看着和车前草差不多,别看这玩意儿叶片柔软,但吃的时候,必须先放在开水里焯水两分钟,捞出来之后,还要放在清水里反复揉搓清洗。
等到把里面的黏液漂洗的差不多了,这时候还不能马上吃,必须泡在清水里一晚上,第二天再拿去清洗几遍,这样才能下锅炒菜吃。
没有处理过的“大叶苦菜”,直接吃的话,又苦又涩,而且吃多了还容易中毒腹泻!
但奇妙的是,处理好之后的大叶苦菜,偶尔吃一顿的话,却能清凉解毒,尤其是夏天,有些“苦夏”胃口不好,吃不下饭的人,用蒜泥辣椒炒一盘大叶苦菜,清凉解暑又开胃。
还有他们这三天的重要主食——野生橡子,原来也不是捡回来煮熟了直接就能吃的。
这档节目和以前真的不一样了!
要是换成以前,“吃橡子”这个环节,肯定要重点表现一下嘉宾们吃错了橡子之后,被苦到面目狰狞的狼狈模样。
可现在,听着卫昇用平和的语气,就跟唠家常一样,跟他们说橡子的正确吃法是什么,怎样才能把橡子里面的苦味去掉,怎么做才能既节省时间,又能让橡子肉更好吃。
就像卫昇说的那样,这些常识其实很多在农村生活过的观众都知道的,但,万一有人不知道呢?