挑水劈柴不说,她们每天早上喝的粥都要熬很长时间。
既要担心糊锅还要担心熬的不够软糯粘稠,火候要掌握得恰到好处。
柴火灶的火候又是最难掌握的,全凭经验和感觉。
吃馒头包子饼子要发面,也没有什么好用的酵母粉,都是用原始的办法,留下老面头手工发面。
发面很慢不说,发酵过头了面发酸,发酵时间和程度不够,面团僵硬不喧软。
如果第二天早上要吃包子馒头,阿嬷年纪大了,都是桂花婶子和王婶子半夜起来发面,还要不时查看。
在现代社会,或许她的祖父母辈和父母辈还经历过这些,她们这代人绝对很难忍受。
偶尔秀个厨艺还是可以的,长期绝对受不了,除非为了生存被逼无奈。
嫁到普通人家什么都要自己动手,一大家子吃喝拉撒,可能从早到晚忙的跟陀螺似的,还要弄的蓬头垢面,甚至熬夜干活。
如果嫁到富贵人家,可能没有什么生存的压力,也不需要亲自动手干活,却要面临各种复杂的人际关系。
还要一直生孩子,反正儿子怎么生不也嫌多,还基本确定将来的夫君会三妻四妾左拥右抱,还会面临各种兵不血刃的宅斗。
那她更受不了,既然如此不如不嫁,反正她将来肯定不缺银子,还有小喆(包括他将来的儿女)兜底。
知道孙女的真实想法,有尘再次哭笑不得,孙女这么聪慧通透,不知是好事还是坏事?
生而为人,就是来受苦的,男人和女人各有各的苦罢了。
灵儿还小,尚不知嫁人有嫁人的苦,不嫁亦有不嫁的苦,且不知哪个更苦。