腊月二十六。
轧钢厂是发饷加放假的日子。
车间只上半天班。
魏平安领了33块钱，也没在食堂打饭，就告别徐主任，回了四合院。
俗话说二十五炸豆腐，二十六炖白肉。
白肉是什么？
所有没有脚的，或者两只脚的动物的肉，都是白肉。
昨天魏平安兑换了卤水点豆腐，油炸的，因为错估了自己的饭量，剩下了不少。
今天打算回家做个“白菜粉条豆腐炖肉”。
再按照习俗做个“白肉硬菜”，那就弄个水煮鱼。
两个硬菜，再搭配白面馒头，魏平安觉得这样的伙食标准才不算委屈自己。
又何必在食堂看何雨柱脸色，吃看不到肉只有零星肉味儿的菜呢。
这段时间烹饪的食材都是系统商城里积分换的。
经过几天的适应，魏平安对假货超市唯一指定VIP客户的身份不再排斥。
总比饿肚子或者没有油水的窝头咸菜强。
早晨出门的时候带了粮本和煤本，顺路一起采买。
粮食需要魏平安自己拿回去，吃不吃是一回事，买不买是另一回事。
为了不引人注意，定量的粗粮一定会存在家里米缸的。
而蜂窝煤就简单了，因为还在推广期，是免费送货的。
只不过魏平安的定量有限制，他使用起来也比较随心，几乎是12小时不间断。
现在轧钢厂放假，魏平安也就不是一天12小时，而是24小时，用量也会翻倍。
好在蜂窝煤炉子设计工艺很强大，一天消耗量也就5-6块，足够用到过完年了。
胡同里孩子扎堆玩耍，上学的放了寒假，不上学的也有了带头的，在严冬中，显得年味儿十足。
进了四合院，三大妈正在忙着做菜，从准备的食材看显然是下足了料了。