沈知意进到铺子里时，正遇上屠户在杀猪。
郑屠见有人上门，放下手中的杀猪刀，迎上来问：“女郎是来买肉的吗？”
沈知意点点头，微笑道：“正是。”
“要买些什么肉？”郑屠问。
沈知意答：“猪头肉、猪下水、五花肉各要一些。”
郑屠指着已经杀好的一头猪，说：“女郎看看那边那些够吗？”
沈知意顺着郑屠手指的方向看去，一个大猪头，一盆子猪下水，还有分类切好的各种猪肉，“尽够了，不知这些作价几何？”
“女郎要多少五花肉？猪头和猪下水都便宜得紧，只这五花肉贵些。”郑屠询问道。
虽说她对自个儿厨艺自信，但毕竟还没在这个时代实践过，不知道世人能不能接受，手里银钱也不多，得省着点儿，“先来五斤吧。”
“好嘞！”郑屠重新拿起杀猪刀，走到分类好的猪肉旁，一刀切下一块五花肉，拿起秤称了一下，给沈知意看：“女郎看一下，正好五斤肉，不多不少，一共一百三十文钱。”
嘶！真贵啊。沈知意暗叹。数出相应的银钱付给郑屠，“麻烦老板帮我包好。”