这个步骤，是使盖碗内外皆热，以利于茶香的发挥。
再过得三五秒，陈正才把盖碗里的茶水通过茶漏倒入茶海里，再拿起茶海把过滤的茶水倒入洗好的杯子内，做了个手势：“杜先生，请喝茶。”
杜清和也很上道，毕竟是经过杨莹特训的，知道怎么品茶。只见杜清和以拇指与食指扶住杯沿，以中指抵住杯底，把杯子拿到鼻端三寸处，先嗅了嗅茶香，再喝了一口。
“好茶。”
杜清和不是恭维，这确实是顶级的绿茶，茶汤上面还有细细的白毛，茶香扑鼻，入口回甘。如果没猜错的话，这应该是顶级的龙井，甚至可能是“狮峰龙井”。
陈正笑了笑，说道：“我这人没什么爱好，就是喜欢中国的传统文化，比如茶道，书法，国画，陶瓷什么的。”
“这个爱好很雅致。”杜清和说道，他是见过陈正的书房的，知道这话没错。
“小道而已。”陈正笑道，“说回正事吧，杜先生的有机蔬菜，我也试着吃了点，觉得非常好。这是真正的有机蔬菜，我吃得出来，绝对没有化肥和农药的。我很好奇，杜先生这么年轻，为什么会选择去种蔬菜？”
“事实上，我是一个开餐厅的，本来种菜只是想自己用而已，一不小心就种得多了点。”杜清和半真半假地说道。
陈正也点了点头，潘州其实并不大，他也派人去打听了一下杜清和的消息，知道确实是这样。
“但一般年轻人，很少会觉得种菜能赚钱的。”陈正叹了口气，“我记得我小时，也是种过菜的。顶着烈日，拔草。挑水淋菜，躬腰移栽菜苗……那种辛苦，外人是没办法体会的。”
杜清和淡淡笑道：“农活都不太轻松，但农民赚的少也是事实。我就是看到潘州人吃的蔬菜，都是外地过来的，觉得不应该，想帮帮本地菜农而已。”2k小说阅读网