黄灿灿的粽子外形漂亮光滑,一绞开,内里的米香味、肉香味、或是甜香味扑鼻而来,令人垂涎。
“我要吃肉粽,好香!”
“我也要吃肉粽,看起来好好吃!”
方氏笑呵呵的,“行行行,肉粽、排骨粽包的最多了,多捞几个,随你们吃!”
反正现在她手里有钱,这还是吃得起的。
过节嘛,就要大家都开开心心的。
长条的五花肉、大块的排骨昨夜便用五香粉、酱油、姜丝、葱沫、料酒等腌制着,包裹在粽子里大火猛煮了将近两个时辰,里边的肉已经酥烂,排骨的骨头一口下去也能轻易咬碎。
混合着碱水浸泡熬煮的糯米的香味儿,可不令人垂涎。
往年都没包过肉粽,吃起来更让人赞不绝口。
吃了粽子,再吃几颗新鲜的杨梅、枇杷解腻,堪称完美。
乔萱的园子里移栽的那些果树中,杨梅、枇杷、李子居然没掉光,留下了不少,这会儿也成熟了,乔萱便带着几个小的进园子里去摘果子,好不热闹。