方氏也笑道:“这时节是该做腊肠腊肉了,过两天你们上城里买肉去!多买一些,我给你们银子!咱今年要多做些,等回娘家的时候也都带些回去!”
家里已经买了一头牛、一头驴子,马车也做好了,进城很方便。
往年家里也会做一点腊肉腊肠,但都不多,象征性的做二十来斤,吃不了多少天就没了。
今年当然大不同了。
一听说到时还能带回娘家,许氏是最高兴的,也热络的出着主意。
要说到吃的,乔萱当然是懂得最多、也最有兴致的了。
只要乔家不碍事儿,她的小日子过得别提多自在。
这年头有银子,买到的都是最原生态纯绿色无污染的食物,味道是真的好。
“咱们买肉做腊肠、腊肉,猪肝、猪肚、猪头、猪肘子也多买些,这些同样也能做成腊味,好吃着呢。”
“对了,咱们还可以做腊鸭和腊鱼啊!挑选那些养得肥大的鸭子、肥大长条的鱼,做成腊味,比猪肉还好吃呢!”
方氏等都愣住了。
腊鸭和腊鱼别说家里了,村里也没人做过。
杨小妮眉开眼笑表示赞同:“五弟妹说的肯定是对的,听五弟妹说来我都觉得肯定好吃!娘,咱也做些吧!”