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第73章 蘑菇罐头(3 / 4)

“那你有什么想法?”陈金山现在已经习惯和冉江的交流方法了,他既然做了这么多工作,肯定已经有解决方案了。

“额觉得,咱们帮助老百姓脱贫致富,不光要为他们找到合适的项目,还应该扶上马送一程,顺便帮他们把销路的问题也解决了!要不然蘑菇丰收了,卖不出去,还是没用!”冉江说道。

“关于如何解决蘑菇销路的问题,额有这么几个打算!首先,逐步培养当地老百姓的食用习惯!”

“这个可以让得宝帮忙解决!额们先请教俞主任,看看有啥用双孢菇做的菜,然后选几道适合当地人饮食习惯的,加到大盘鸡店的菜单里!”

“这样,镇上、县里、银川的消费者就能慢慢熟悉双孢菇,到时候再在店里直接出售双孢菇,就能解决一部分销量的问题!”

“这个办法是不错,但是恐怕需要时间吧?饮食习惯的培养可不是一朝一夕的事情!”陈金山发现了问题。

“要是一切顺利,我们的双孢菇今年就能生产出来,大批量投向市场,可要让宁夏的老百姓喜欢上吃双孢菇,可不是几个月就能解决的!”

就算那些在大盘鸡店里吃过双孢菇的食客喜欢上了这种食材,并且买回去做给亲戚朋友吃,在短期内的影响依旧有限。

只能消化部分双孢菇,还是没办法解决大批量滞销的问题。

电视剧里,杨县长让所有机关单位的食堂都吃双孢菇,这不是也没带动他们周围的人很快就喜欢上这种蘑菇么?

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