“天食客和猎人,本就是相辅相成的存在,猎人带给天食客稀有的食材,帮助他们烹饪出食力强劲的菜肴;而天食客也会为猎人制作合适的菜品,提升他们的力量。”
“猎人?你是指猫眼?”东官听出了一点门道。
“没错,只有最出色的天食客才配得上最强的猎人,猫眼,目前的东官还远远达不到你的标准...”顾安生没想到,自己碰巧寻到的猎人竟然如此强力!
“顾老板,我只想知道,这头岩熊要怎么帮东官通过新考呢?”韩仲不以为意地说道。
顾安生缓缓蹲到地上,拔出了腰间的刀,一把砍了下去,却只是划破了些岩石碎块,连外皮都没能碰到。
“哈,我真的老了,连岩熊都已经处理不动了...东官,你来,照着这里破开。”顾安生摇了摇头,唤着东官来帮他下刀。
东官接过刀,眼神瞬间变得犀利,韩仲突然从他身上感受到一股类似观想力的能量在流动。
“这就是天食客的力量吗?”韩仲心中暗道。
“唰啦!”
手起刀落,岩熊的外皮被他瞬间刮去,露出了深藏其中的筋肉,奇怪的是皮肉开口处居然没有流出一滴血。
“岩熊肉质紧致,且无血水,还能长时间存放,实在是不可多得的好食材!”顾安生缓缓切下一块巴掌大的肉,将它提在手上。
“东官,随我进厨房...猫眼,你也一起来吧。”顾安生招呼了一声,随后大步走进了厨房。
“愣着干嘛?走吧。”韩仲拍了拍他的肩膀,就跟着顾安生进了厨房。
“东官,你记住,岩熊的肉质紧致,都是因为这些肉筋,如果不将它们处理干净,吃到嘴里就会有一种干柴的口感!”
顾安生将肉块斜切了一个刀口,一根根揪出了肉筋的源头,他仔细地抽滤着纤细的肉筋,不放过任何一条漏网之鱼。
“老顾的手,真稳啊。”韩仲看着他剔除肉筋的动作有条不紊,就像练习了千百遍一样熟练,即使强大如韩仲也自问做不到。
终于,浅红色的肉筋被尽数剔除,砧板上的肉块变成了诱人的ru白色。
“剥离肉筋后的岩熊肉非常敏感,一过水就会紧缩,但是不过水又除不掉那一股难闻的酸味,所以...”
顾安生说话间从怀里掏出了一个小瓶子,从中倒出了一团淡蓝色的粉末。
“这是花心扇的贝壳粉,不仅能去除岩熊肉的异味,还能保持它的肉质鲜嫩!”