因为宁风说有事情要和程聪商量,程聪很快吃完早饭,将人带进了书房。程星本来还想偷听两人讲话,被程父直接轰了出去。
偌大的书房中,程聪和宁风相对而坐。
“程伯伯,请您过目。”宁风将自己写的商业计划书递给程聪。程聪看着看着,神情由一开始的放松温和变得严肃而认真。
这是一份宁风的私房菜馆的商业计划书,里面根据已有的店面和市场,做了一份可行性报告。
宁风的计划书中分析到,A市的私房菜馆目前目前仍然属于蒙昧阶段,拥有着巨大的市场。A市经济这两年发展得很快,涌现出了一批富豪。但是正是由于经济发展速度过快,A市仍在拼命发展基础设施建设,而忽略了一些精神上的追求。这批新兴的富豪几乎是有钱没处花,精神世界较为贫瘠。
而宁风,正是准备在这样的背景下发展一条定位高端的吃喝玩乐一条产业链。链条就从私房菜馆出发。
宁风家租下的私房菜馆位于繁华的中海路上,其较小的门面,宽敞的内部正是做到了“出则繁华,入则宁静”这样的氛围。私房菜馆正在装修,走的是古典风格。计划书中附上了其效果图。
私房菜馆主打私密、高端。只接受预约形式的订餐。订餐之后,会根据时节以及客户的口味,身体状况等做出定制菜单。
私房菜馆以外,宁风还布局了高级会所、酒庄、室外高尔夫球场等一系列产业,形成一个入门门槛极高,专门为高端人士服务的娱乐产业链。
而宁风家的私房菜馆,正是作为这条产业链的一部分,陈列在这个计划书里。