周艺茹有些意外，前世他们后来去县城开分店，还是她爸鼓励的呢。却没想到，最开始她爸心里居然这么不自信。或许那时候她爸也是顶着压力的？那时候她和贺南山手里都没钱，去县城开分店，实际上压力都是她爸给扛的。
周艺茹心里有点酸，她爸对她这么好，她却不知道好好爱自己，要是她爸知道，该多难过。她忍不住吸了下鼻子，道：“先去考察考察，具体什么时候开，再说。至于饭菜味道，爸我觉得你烧的菜已经很好吃了，你别不自信，不然咱们去县城其他饭店吃吃看，或许能从他们的饭菜里偷点师学点艺呢。”
女儿虽然有野心，但并不盲目。
周明没了担心，不由也被说的心动起来：“行啊，那咱们明儿就去，县城饭店那么多，咱一天肯定不行，干脆叫你妈一起，咱们玩两三天再回来。”自打周艺茹上回伤着头，周明就想着带她和夏丽出去散散心了，眼下这正好是机会。“你过来，你来切菜，好好练练刀工，也好好跟我学学手艺。咱家要是真能把饭店开去县城，赚多赚少还是次要，但你找对象，以后孩子读书受教育，那肯定都比在镇上好。来，快快快，赶紧的，今天中午这几个菜也我来看着你来炒。”
周艺茹没办法，只能洗了手过去接了刀。
然后今儿中午这几个菜，她不得不装的不太熟练，在她爸的指导下炒好了。
五个菜周明都尝过味道后，看周艺茹的眼睛就在发光了，明明这些菜都是他教女儿做的，也是在他眼皮子底下手忙脚乱完成的，但为什么，每道菜味道都好像比他做的好？这简直是诡异事件了，因为他打算自家中午也吃这些，因此有三道菜各做了两份，他不死心的又把这三道菜尝了一遍，最后只能猜，莫非这就是天赋？
有天赋的人，同样的食材同样的锅灶同样的制作过程，味道就是更好。
不过，哪怕这几样都一样，但他们没有精确到调料放多少，火候的大小因为是草锅也有不同，而这几项原因也的确会影响到味道。
不管是什么原因吧，反正是好事。
周明非常高兴，觉得自家说不定真能去县城开饭店。
那边雷磊带了几个工地上的朋友已经回来了，吴秀琴等他们简单洗了手脸后，就来周记端菜了。
很显然，雷记今天开业，雷磊的朋友们是来庆贺的。因此吴秀琴过来，周明先叫周艺茹跟着一起送几道凉菜过去，凉菜不值什么钱，吴秀琴恐怕是忙忘了没点，周明就道：“今儿你们雷记开业，这几个凉菜也不值钱，只当是我庆贺你开业的。”
那这就不能拒绝了。
人情来往就是这样，你来我往，吴秀琴高兴的道：“那我就谢谢叔了。”
凉拌黄瓜，皮蛋豆腐，凉拌海带丝，炒花生米，还有个荤的是周明自己做的泡椒凤爪。镇上也算是乡下了，凉菜的量都大，吴秀琴端两道周艺茹端三道，两人顶着中午的太阳往对面雷记去。
走到马路中央的时候，周艺茹道：“秀琴，我就不进去了，我在门口等着，你把手里的菜放屋里，再出来拿吧。”
吴秀琴有些纳闷：“为什么？”
因为贺南山肯定在。
虽然没看见，但以他和雷磊的关系，他不可能不在。
想和吴秀琴来往，有雷磊在，就很可能会撞上贺南山。为了避免撞上，再加上面对吴秀琴周艺茹也不想说假话，因此就直接说了：“我不想看见贺南山。”
吴秀琴是在县城遇见过周艺茹的，虽然那时周艺茹已经好生生站在她面前了，但从雷磊的叙述中，她还是能想象到因为贺南山，雷雪是怎样跟周艺茹闹的。因此周艺茹不喜欢贺南山，不想看见他，很正常。