庄泽恩没打算请厨师，大山里会做小龙虾的太多了。随便一个家庭主妇，都能做出很美味的麻辣小龙虾。于是他让郑金龙在村子里找一个厨艺还不错的人，不论男女。包吃住，给发工资，而且待遇优厚。
郑金龙一听，把他奶奶叫来了。老太太六十多了，虽然身体硬朗，可庄泽恩就怕老太太有什么闪失。郑金龙大手一挥，说道：“庄哥千万别担心，我奶奶现在还天天上山挖草，一天能挖不少，就是为了把干货卖给你。要是你不让她来，她又得回去挖草。我觉得比起上山挖草，让她在这里做饭更安全。”
庄泽恩被说服了，于是郑奶奶成了十分文艺的小龙虾店里的老太太主厨。小龙虾开业的第一天，爆满，小龙虾开业的第二天，爆满，小龙虾开业的第三天……
想吃个小龙虾也太不容易了！怎么天天爆满？
于是一群人一大早的就起来排队，等着吃新鲜的小龙虾。庄奶奶天天早晨五点多起来就开始做饭，庄泽恩实在担心老太太的身体，于是给她雇了个二厨，她只要在后面指挥着就可以了。不过庄奶奶的厨艺也真是一绝，味道不要更赞。
小龙虾店步入正轨以后，庄泽恩又租下了旁边空置着的一个小店面，准备再开个小火锅店。主打情侣小火锅主题，装修的也是挺有小情调。而且这家店面有二楼，二楼还挺宽敞。庄泽恩直接把二楼也租了下来，让郑金龙请的创意装潢公司来设计餐厅主题。
短短一个月，庄泽恩开了四家小餐馆，虽然都是在一个小巷子里，却天天爆满，一大早就开始排队，就为了尝尝传说中火到爆的美食巷。
没错，H市知道这个小巷子的人就给这条小巷子取名美食巷。小巷子虽然不大，可对美食城那边生意的冲击可不小。H市这边这个美食城还是比较出名的，也是今年刚建的，生意不错，常常客满。但对比起庄泽恩的美食巷，那可就差远了。而且美食巷距离美食城较近，大家都来美食巷了，谁还去美食城？
于是一天一天的，美食城的生意有点萧条了。
一开始经理没放到心上，直到庄泽恩把美食巷里的小餐馆开到六家。一家卖饺子，一家卖甜品。美食城里所有的店面都普遍业绩下滑，终于引起了老板的注意。于是，才开始对周边的同行进行调查。
这一调查不打紧，便挖出了小巷子深处的这家美食巷。小巷子不大，也不深，但毫不起眼。就是这么个毫不起眼的小巷子，抢走了偌大一个美食城的生意。再看这小巷子的客流量，就算是对于美食城来说，也不算少。不知道是哪家老板开的？这件事，得向大BOSS汇报一下。
庄泽恩在各个店里巡查，看看缺什么食材，少什么原材料，就让郑金龙去补。最重要的是，调料必须要用上，这个马虎不得。他用的所有人工都是大山里带出来的，他们来之前庄煜做了个简短的培训。告诉他们，听庄泽恩的吩咐，不该说的不该问的就不能说不能问。一个月给的钱比他们一年赚的都多，而且年底还给分红，包吃包住。