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第四百四十一章 土制烤箱(2 / 4)

“看起来好厉害啊,我也要这么弄!”熊孩子们很是兴奋地说道。

“你们可别乱来,我刚才是用甩的离心力把饼变薄的,还可以直接用手把饼推薄,这都是需要技巧的。”

“你们这些小娃娃,还没开始走呢,难道就想跑了吗?”

林一凡板着脸,出声打消了他们不切实际的想法。

想要直接把面饼转出来,是需要不少技巧的。

一般人可以用擀面杖,也可以直接上手,反正最终只要出来一张均匀的薄饼就可以了。

被训了一通的熊孩子们,有些不甘心,但是在林一凡的监督下,还是老老实实地用擀面杖来弄。

“你们弄得差不多的时候,记得在饼的边缘留一点厚度。”

“这样做的话,面饼才能托住馅料,不至于在烤的时候洒落。”

“擀好面饼后,也记得用叉子在底部一点小洞,不然烤的时候中间会鼓起来。”

他们擀面饼的时候,林一凡又教了他们一些小技巧。

没过多久,那群熊孩子便都把他们的面饼擀好了。

做完之后,他们又眼巴巴地看向了林一凡。

“这里有芝士,你们先拿去铺一层在面饼上面。”

“然后就可以放馅料了,记得别贪多摆太满,零散分布就可以了。”

“尤其是有水分的蔬菜不能放太多,还是那个问题,水分不能太多。”

“最后在所有料摆放好了后,你们还要稍微洒一点芝士碎。”

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