为此华效国又想了个办法，他去屠宰场申请了一块空地，只要是下班时间，他都可以使用。
刚开始他只让华玉摸猪，有牛的时候也让她摸牛，还隔三差五的买鸡鸭鱼兔回家，让她先熟悉手感，等熟悉了之后，就让她上手。
“小玉，你的志向是当大夫，将来是要给病人动刀子做手术的。而我呢只是个屠夫，只会杀猪宰羊，很多太高深的东西我帮不了你，但有一点是相通的。”华效国抱着今天刚买回来的老母鸡，温柔地摸了摸它的小脑袋，笑容十分慈祥。
老母鸡像是意识到什么，用脑袋蹭了蹭华效国的手，“咕咕咕”地叫着。
“不管是人还是动物，一旦受伤就会产生痛感，而伤势过重或者流血过多就容易死亡。不管是屠夫还是医生，都要尽量的做到快、狠、准，速度要快，开口点要准，下手要狠。你磨磨蹭蹭就很可能耽误时间，延长对方的痛苦。”
华效国边说边用手在鸡身上摸索，趁鸡不注意的时候，一道刺眼的光芒闪过，锋利的刀尖从鸡脖子上掠过，鲜血倾泻而出。
华玉认真观察老母鸡的表情，见它果真没有挣扎，甚至直到失去意识前的那一刻，它的眼神依旧懵懂而平和。
“如果你在杀鸡时一直找不到合适的位置，就会给它带来巨大的痛苦，你耽搁的时间越长这种痛苦就越深。”华效国将已经死去的鸡递到华玉手上，让她拿去练手。
接下来，华效国又教华玉怎么动刀才能将疼痛感和出血量降到最低，人和动物的身体构造不同，但有些知识却是共通的。
华玉从一开始的磕磕碰碰，到熟能生巧，越到后面越是流畅，但也仅仅是流畅而已，离华效国的水平还差远了。
不过华玉并不着急，她好像生来就有比别人更多的耐心，可以沉下心来做每一件事。
她的生活就在日复一日地学习和练习中度过，在这期间，她只见过傅青山一面，傅青山给她带了许多书籍，不仅有医学方面的，还有历史、文学、外语等方面的书籍。并给她留下一个地址，让她看完这些书以后可以去这个地址借其他的书。
从那以后，华玉就再也没有见过他。
但她心里也有一些猜测，傅青山应该是遇到什么紧急任务，暂时没办法与外界沟通。
华玉将对傅青山的感激全部化为动力，如同一块海绵疯狂的从书的海洋里汲取知识。
她不是什么天才，没有过目不忘的记忆力和超强的领悟力，她就是千千万万普通人当中的一员，唯有靠勤奋和坚持，才能实现她的目标。
再次听到蒋前进和李梅的消息已经是一个月以后。