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(31)小鸡炖蘑菇(2 / 4)

“听闻公子食欲不振,便为公子选了上等乌鸡,文火焖煮,半个时辰后捞出剔骨,辅以从西南油茶园边采来的新鲜茶树菇,用砂锅焖炖,撇去三次浮油,方能为公子呈上。”

下人们呈上碗筷汤匙,百家更是熟练地用细小长勺舀起,准备送入嘴中替皇子试毒。

琥珀偏灰的汤汁,汤碗中隐约可见与细长的茶树菇缠绕在一起的鸡肉,虽然在食盒当中留了一些时间,却也不干扰有淡淡的香味扩散,让人不由自主想要品尝。

看来是听说了自己的事情,松月想起前几日那位只记得夸赞自己用的食材多么上等的厨师,与这位对比起来,虽然今日的菜式听上去简单,却更加用心。

松月抬起手制止了百家首先品尝的动作,抬起碗里的汤勺舀进自己碗中,示意他由自己来试毒,随即便送了一勺到自己嘴里。

是很淡的味道,并不像曾经他尝过的鸡汤那么滋补——那是他第一次为太后试毒滋补汤的时候,入口就能感受到满口的功效,饱含药材和油花的沉闷,他很难能够忘掉。

虽说同样是鸡汤,这位厨娘却真的下了功夫,单单是茶树菇和乌鸡以及简单的调料,便能够使味道圆满鲜美,不见一丝腥气和油腻,不见喧宾夺主,和谐圆满。

松月很想为这位厨娘用心的佳肴由内而外展现他的享受,可是平日里已经有了身体记忆,表情不由自主地板起来,吞咽困难。

小皇子本来是很期待的,以为凭借松月想要第一个品尝的表现就胜券在握,没想到还是像原来一样。

有些郁闷的他不甘心地伸出筷子夹起一根茶树菇送进嘴里,随后不可置信地瞪着松月:“你连这都觉得难吃?”

松月摇头,轻声道:“很好吃。”

李重轩以为他是担心伤害到屏风后的魏晴,便也同样压低声音:“上一个厨子你也是这么评价的。”

“真的很好吃。”

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