他拿起腊肉看了看,非常的喜欢。因为这腊肉晒得非常好,颜色鲜艳有光泽。切下来一片,肥瘦相间,让人很有食欲。
他询问了酸菜缸子的地点,拿了几株酸菜出来。
酸菜切碎,和腊肉一样放到一边备用。
接下来就是煎鸡蛋,虽然釜煎鸡蛋非常不好用,但是梁元觉得自己可以试试。
他等夏秋芳将灶台点燃,釜被烧的有些发烫后,就将腊肉放了进去。
腊肉在釜里滋滋作响,片刻后,釜里就出现了一层油。
他将腊肉盛起来,釜里留着油,接着就将打好的蛋液倒了进去,双手握着釜口的小耳,让蛋液摊在釜底。等蛋液成型了,就盛了出来。
虽然形状不太规则,但是有这么点意思了。他将煎好的蛋卷起来切成丝,放在一边备用。
剩下的工序比较简单,只管将配料放进釜里熬煮。
最后加上一点黄酒,一锅浓香的汤头就煮好了。
擀面是个力气活,等梁元将面团擀出来,身上冒出了不少汗。
梁元:“伯母,伯父他们要回来了吗?”面条不能煮太久,所以还是先等人回来了再下。
夏秋芳往窗户那探了探身子,看了眼天色,道:“应该快了。”
梁元点头,那就下吧。
他将面条切成裤腰带这么宽,双手拉着两端一扯,长长的面条就成型了。
在釜里的面还没有熟时,院子里就传来了詹力强和詹玉树的说话声。
梁元急忙走出厨房,他想让詹玉山快点尝尝他的手艺,可到了院子一看,发现詹玉山还没有回来,便问:“伯父,玉山哥呢?”
詹力强在院子里抖着自己身上的灰,接过夏秋芳递来的毛巾擦了擦汗,回道:“他迟些回来,老屋那里还有点事。早上带去的炊饼还有,让我们不用等他吃饭。”
梁元兴致低了不少。
这面久了就不好吃了。
他想了想便道:“他都忙了一天了,吃那干巴巴的炊饼身体也撑不住。我去给他送饭!”
话音落下,他不等其他人反应就进屋盛面条。
夏秋芳在梁元找篮子的下一瞬就递上来一个:“用这个吧。”
梁元接过:“谢谢伯母。”
“你替我儿子送饭,是我该谢你才是。”夏秋芳笑得温柔,望着梁元的目光充满着慈爱。
不知怎的,梁元有些不好意思。他勾着唇笑了笑,提着篮子去找詹玉山了。
老屋并不远,梁元没走多久就到了。
“玉山哥!”梁元冲蹲在地上的詹玉山喊道。
詹玉山正在检查明日要用的漆,忽然听到梁元的声音,回过头,见对方护着一个篮子朝自己走来。
詹玉山站起身,有些意外地问:“你怎么来了?”
“给你送饭呀。”梁元走到詹玉山面前,将篮子上的布掀开。
詹玉山低头一看,篮子里放着一大碗面,面上码着酸菜,鸡蛋丝,还有晶莹剔透的腊肉。
不用深呼吸,香味就窜进了他的鼻子。
詹玉山抬头看着梁元,笑着道:“很香。”
“香吧。这还不是我最好的手艺,如果材料齐全,工具趁手,我想我一定能做出更好吃,更香的食物。”梁元很开心,“你快去洗洗手,先吃饭,事情在那又跑不了。”
詹玉山点头,去一旁洗了手。
梁元在老屋里找了几圈,没找到干净的桌子。
他等詹玉山回来,提议:“这里的桌子都是脏的,我替你端着怎么样?”
詹玉山:“不用,我找块布擦下就行了。”
梁元拉住人:“诶,你别去了,我给你端个碗又没什么,你去擦桌子,擦完又要洗手,多麻烦。”
梁元的表情很坚持,詹玉山犹豫了会儿还是答应了。
于是老屋中詹玉山坐着,梁元蹲着,梁元捧着碗,詹玉山拿着筷子吃面。
别说,他们偶尔说句话,视线相触,再相视一笑,这画面还挺温馨。
梁元抬眼望着詹玉山英挺的眉目,心想,如果詹玉山真是他亲人就好了。