京城勋略不一定有钱有势,挂着名号除了有面子,其余一无所有。
比有钱,还得看商户。
郭利蔫了吧唧的:“怎么办,小姐说不需要账房了,她要赶我走。”
周易叹气:“您等小姐气消了,去给她道个歉认个错,说以后绝对没有下次了,一切听她的吩咐,再收一收您看不起商户的言论态度,说不定小姐就又让您留下来了。”
郭利又是皱眉又是抿唇,纠结了好一会儿,松口答应:“好吧。”
小姐和以前不一样了,小姐跟夫人的性子完全不一样。
小姐太有主见了。
云归暖气呼呼回到前院,然宝瞧见她,屁颠屁颠跑过来,云归暖摸着然宝毛茸茸的脑袋,气消了大半。
她把车夫林子叫来:“你去无辣不欢跑一趟,告诉韩子乐,让他下午来的时候把账本一并带来。”
林子应是,出门办事去了。
上午,云归暖就留在府里写火锅菜单。
需要哪些食材,每份多少重量,切成什么形状,无一遗漏地写得清清楚楚,还在牛丸旁边大写加粗备注一句话:一定要劲道。
下午,韩子乐带着账本来了。
云归暖让韩子乐抱着睡觉的然宝,她自己翻看账本。
“你觉得无辣不欢开张的头一个月,能赚多少净利润?”云归暖眉头皱起就没放下过,无辣不欢的后期的进账远没有开业前三天的多。
可以说流水断崖式下降。
韩子乐摸着然宝的狗头,在心里估了一个数字:“五十万吧。”
云归暖诧异:“怎么差这么多!”
她“哗哗”翻着账本,反到最开始的那一页,无辣不欢开业第一天就进账五万两。
“我还以为能借着这股冲劲,开业头一个月能拿到上百万的利润呢。”云归暖叹息。
不过五十万两也够用了。