战争带来的影响不小,裕亲王还没把大米带回来了，国内粮食却已经先不够了，这实在超出了乔熙的预料,即使即使国家有救济粮，也撑不了多久，必然会饿死无数的人,好在乔熙做了两手准备，早早给各省下发了土豆苗子，呼吁百姓种植土豆。
“皇上，有人种植了一辈子水稻,如今让他们改种土豆，怕是不易。”
乔熙叹了口气,“给改种的人补贴，按每亩多少来计算,土豆成熟快,只要有一小半的人改种,就能熬过去了。”到时候裕亲王也该回来了。
户部尚书犹豫了一下,还是上前道,“皇上，如今国库的存银不算多,这次补贴定然会花上不少银子，如若再发生点意外,臣怕…怕后面拿不出银子。”
乔熙点了点头,吃饭的时候都在想怎么搞银子,当他将麻辣豆腐送进嘴里时，手突然停住了。他傻了，他是个穿越者啊,竟然被局限在了现有的产品。
“将御厨都喊过来。”
“如今，宫里辣椒也不算是什么稀罕玩意了，你们就不曾想过做辣椒酱？”
几位御厨都有些惊奇，“辣椒酱？敢问皇上，辣椒酱是…”
“我看你在豆腐里还浇了面酱和一些辣椒沫，为何不将二者结合起来呢？”
众人一愣，他们好似从未想过，这二者可以结合…
乔熙又接着道，“另外朕从一个名叫‘未来’的民族那，学来了几道新菜，首先是……”
几个御厨听的一愣一愣的，恨不得当场找个小本本记下来。
十月底，京城最好的位置，竟然冒出来一家饭馆，店内布置典雅，墙上是随处可见的字画，落款上的人名虽十分陌生，可这作品却全都是精品，就连店内的小二，一举一动都让人很是舒适，不由自主地就会产生好感。
“嘭——”
京中不少人听着震天响的爆竹都有些稀奇，“这是怎么了？今个是什么好日子吗？”
有人笑道，“新开了家饭馆，好生热闹，听说请了不少文人墨客，连一些权贵大臣都过去捧了场，不知道是谁开的，竟然有这么大的本事！”
无数的人听到风声赶了过去，不少人都是爱凑热闹的，不一会，整条街都挤满了人。乔熙站在楼上，看着下面的人来人往也倒吸了一口气，“这么热闹？”
“爷，您也不想想，今个都来了哪些人，有些人怕是不是为了吃菜，是为了巴结人来了。”
乔熙笑了笑也不在意，不管是为了什么来的，今天这顿饭吃完，必然也会为此神魂颠倒。
“咱们今天第一道菜，名为‘洋葱炒肉’，这道菜的食材是洋葱和猪肉，有人就要说了，洋葱不是用来看的吗？怎么能吃呢？这我就要告诉你了，能吃，而且还很好吃，和猪肉爆炒，味道绝对超乎你的想象，因为是我们东家掌勺的菜，有且只有这么一盘，所以采取竞卖的形式，价格者得。”
这下子，不少人就不干了，有人嚷嚷道，“人家典当行或者和尚庙才搞什么竞卖，你一个饭馆一道菜，怎么也搞这套。”
“就是，你们东家掌勺，又不是人家御厨掌勺，还能吃出一块金子不成？”
“我们都不喊价，看他怎么下场，从哪学来的这套！”
乔熙坐在凳子上喝茶，听见这些议论倒也不生气。旁边的几位大臣互相对视了几眼，却都有些意动，这家饭馆东家是谁他们其实也不清楚，但是皇上喊他们过来捧场，就说明这家饭馆背后站的是皇上，皇上定然认识这东家，说不定东家还可能就是皇上本人…
“起拍价，一两银子。”
顿时，满堂一篇哗然，有人怒道，“亏我大老远赶过来，想要尝尝鲜，没想到竟是家黑心店，一两银子，怎么不去抢钱？！”
“这位客官，我们的菜品都是经过无数人研究得来的，甚至我们东家还花了大价钱请了宫中御厨多次实验，连做菜的食材，都是和寻常店家不同，我们花的钱多了，这菜的价格自然也上去了。”
权贵大臣受邀文人心里更加蠢蠢欲动了，尤其是跟在皇上身后的大臣，请御厨多次实验？这可不是花了大价钱就能解决的。
“我出一两加一吊钱！”
“我出二两银子！”
“四两！”
“五两！”
乔熙看见身旁的大臣欲言又止，不由笑道，“怎么都盯着我看？我脸上有花？”
有大臣笑道，“爷，咱们几个也对这菜感兴趣的很，也想买过来尝尝鲜。”
乔熙挑了挑眉，“那你们买呗，看着我做什么，指望我给你们掏银子不成？”