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27、甜酱烧肥肠(1 / 3)

“真是要命了,张捕头,您不能仗着您在衙门里头有关系,就帮着那些有钱人来欺负咱们这些平头小老百姓吧,这豆腐的方子究竟是谁先琢磨出来的,我这儿可都有人证啊!推新菜的那天,悦通钱庄的老板娘,还有这位县令家的公子可都在呢,这么多双眼睛看着,您说的那位苦主来了我这儿吃了顿饭,回去可就有了豆腐的方子,您说说,世界上竟然会有这么巧的事儿?”

“就按您之前跟我说的,这方子是人家家里的祖传的秘方,那为什么之前不拿出来?偏偏在我这儿溜达了几圈之后,这祖传秘方可就出来了,醉仙楼的豆腐宴有多赚钱大家伙又不是没听说,谁还能放着钱不想挣啊?你看,偏偏老李就这么视金钱如粪土,硬是把祖传秘方捂了这么多年,现如今才放出来,哇塞,这忍耐力真让人佩服!”

“所以这真要说道起来,应该是我不想跟他计较才对,其实这方子一点也不难,要是人人都能学会怎么做豆腐,大家一起来赚钱,这不就挺好的吗,他抢了我的东西,又不让我往外头传,怎么,是害怕大家抢了他赚钱的路子?”

“凭什么啊!有赚钱的方子就得拿出来分享,人人有份,人人都能赚嘛!”

孟青舟噼里啪啦一通说,就是故意说给外头的那些人听,跟张捕头倒没了多大关系。

虽然她压根儿就没有她嘴里头说的那么大方,决定公开这方子也不过是无奈之举,但是明面上,她就要挑拨就要占理。

豆腐坊开业这么几天,早就凭借着奇特的味道吸引来了不少人,其中少说有一半都是冲着这豆腐的方子过来的。

她故意把事情说的很严重的样子,果然就听到外头那些人七嘴八舌开始议论起来,那些人倒也不是想为她主持公道,只不过是因为共同的利益受到了影响而已。

就像她说的,有能赚钱的方子谁不想要?

更别提这几天豆腐宴已经在外头炒的是沸沸扬扬,消息都传到了外头,有一些不是本地的人听了以后都很是动心,想过来尝一尝这星期的豆腐宴,这么明显的一个大赚头,不能光让有钱人更有钱啊!谁想被别人三言两语就给拦下来?所以这会儿一听,他们自然要站在孟青舟这一头。

而张捕头和老李是老相识没错,他这次过来找茬也不过就是受了老李的托付,但是他万万没有想到,这平平无奇的知味斋,怎么还能把县令家公子给引过来?老李头当初可没说这事儿啊!

他一个小小的捕头,和县令公子比……

别了吧,这可比不了。

李书贵不提其实是因为他压根没认出不经常抛头露面的县令公子,至于悦通钱庄的老板娘,他当时是觉得眼熟,后来回去仔细回忆了一下之后才想起对方身份。

可是他没有放在心上,因为谁还能想得到胡静娴跟孟青舟两个人莫名就搭上线了呢?

所以就算在知味斋见过胡静娴,一个客人而已,他也没怎么在意,还觉得孟青舟如今就是个没靠山还名声不好的小百姓。

但凡在这沅陵县里头有头有脸的人物,有哪个会跟这种人重新再扯上关系啊?

他这么想着,就觉得自己哪怕仗势欺人,又能怎么样?

但他没认出县令公子,这会儿自然就把张捕头坑了一把。

而张捕头往屋里头撇了两眼,果然看见了坐在屋里目光幽幽盯着他的白时卿,立马就慌了。

李书贵没认出,但他怎么可能认不出。

这下就搞得他进也不是,退也不是,心里头不停埋怨李书贵故意瞒着不把事跟他说全,害得他到这里丢了这么大一个人,而且……

张捕头强行镇定着,又想起了那份文书。

白纸黑字写下来的东西,总不能否认了吧?

张捕头立马哼笑一声:“真是牙尖嘴利,但你既然这么说了,那看来,就有必要请苦主来当面跟你对质了。”

“好啊,我等着,您慢走~”

孟青舟耸肩。

目送张捕头的背影消失在街口之后,她没事人一样回到了屋里头,安抚大家该吃吃该喝喝。

街口,赵寒钦和恼羞成怒匆匆离去的张捕头擦肩而过,皱了皱眉头,但他脚步未静止,还是走到了知味斋,随后老位置坐下。

他还真就跟他那个时候说的一样,开始天天来知味斋报道。

就为了蹲守那个送玉佩的神秘人士。

孟青舟忙里偷闲,拿着一堆东西上后院,抽空问了句:“今个儿还是一壶酒,一盘肉?”

赵寒钦面无表情地瞥她一眼:“不,换个你这儿新上的烧肥肠。”

“呦,难得啊,你可是头一个尝这道菜的客人,看来你很有勇气的份上,送你一壶酒。”

孟青舟开了个玩笑,随后转身匆匆去了。

她半挽起来的衣袖勒在她小臂上方,因为抱着的东西实在太重,在她胳膊上都压出了痕迹。

赵寒钦原本看见她那不小心露出来的一节胳膊,就下意识把视线往旁边挪。

可是他余光却瞥见有一道花纹闪过,看起来很熟悉,似乎在哪里见到过。

他心头猛地一紧,迅速就把视线又转了过去,紧紧盯着孟青舟的胳膊看。

这一仔细看,他脸色瞬间就变了。

但孟青舟无知无觉,抱着东西很快消失在帘子后头,又折腾了一小会儿才回来,这个时候,被蹭起来的袖子已经重新放了回去,把她胳膊上那个无意中出现的花纹全部给遮住了。

“老刘,让个位置。”孟青舟摆摆手,“客人点了一份甜酱烧肥肠,让我来吧,你帮忙把咱们后头那个囤起来的酒拿一壶出来。”

刘富贵听着,顺手热了锅,便腾开位置。

这一道甜酱烧肥肠孟青舟以前有个朋友特别爱吃,让她觉得很惊奇的一件事就是,不知道为什么,好像喜欢吃肥肠的人都不那么乐意让店家把肥肠处理的太过干净。

据说是太干净就没有了原本的味道,少了点应有的灵魂。

反正孟青舟无法理解。

她对于肥肠的爱好只能说就那样吧。

而且她前段时间还出去特意打听了一下,发现这里好像暂时还没有人领会到动物的内脏吃起来能有多美味,倒不是说没人吃,而是那些能把主意打到动物内脏上的人家都挺穷的。

这种东西好像是穷人没什么东西吃的时候才拿来顶替的物品,既然家里头穷,那也就更不可能去追求美味度了。

所以她去集市上溜达的时候,一看到屠户把那些乱七八糟的内脏分出来之后就要丢掉,当时就赶紧拦住,然后问人家这东西能不能卖给她。

那屠户自然很是嫌弃地看她一眼,接着收了她五百钱,铺子上的所有内脏都归她。

孟青舟觉得,当时如果换个人去要的话,可能那个屠户也就免费送了,可是顶着他这张脸买东西,买什么都不可能打折,更可能会涨价。

反正什么便宜都没有她。

可是她依然捡了个大便宜回来。

猪肥肠都已经被洗干净了,这会儿也就拿出来切成菱形的块状,然后她把她专用的调料箱拿出来,调了一瓶换过包装的色拉油倒进锅里,等着油一热,就可以加上几大勺甜面酱炒香。

等着闻到香味,然后就可以依次加入料酒,然后把旁边熬的高汤加上,接着放入猪肥肠、白糖、盐和味精,搅拌着烧制入味以后,便可以用水淀粉勾芡,然后盛入盘中,把葱花一撒。

“小傅,给赵大侠上菜!”

孟青舟擦擦手,转身重新收起了自己的专属调味箱,灶台前便又换了老刘把持。

也不知道刀疤男今天是抽什么风。

他瘫着一张脸,饭菜到底合不合他的口味也不知道,反正什么都看不出来,他就已经飞快地吃完了一顿饭,然后又突然走到孟青舟跟前,跟她说:“我看生意好的时候,你们店里头只有三个人,好像有些顾不上吧。”

“怎么了?”

孟青舟不知道他突然说这个干嘛。

却又听到他继续说:“那你们这店里头应该还缺人手,你要不要请我。”

“......”

“?????”

这句话明明应该是问句,却被他说成了肯定句,孟青舟突然有种好像被人拿着刀架在脖子上,问她你到底要不要我过来这里打工的感觉。

这年头,找工作还能这么玩儿吗?

她尴尬一笑,随后又想到了什么:“你不会是因为想要在我这里蹲那个神秘人士,但是钱又不够你天天来这吃饭,所以才这么说的吧?”

赵寒钦依旧冷着脸:“是。”

他倒坦诚,不过想着也是,他以前在东街那边摆摊卖糖葫芦,手艺倒是不错,可是天天冷着一张脸,跟随时就要拔刀砍人一样,就算小孩再想吃也不敢朝他靠近,肯定也赚不了几个钱。

孟青舟琢磨了一下,觉得也不是不行。

原来系统的奖励准备中,竟然是这个意思。

不过,他要是在的话,有件事情倒是突然间变得好解决了。

“行啊,你要想来我没什么意见,但是你既然要来我们店里头,那肯定得遵守我们店里头的规矩,第一条就是,你身上那把刀不能带进来。”

“可以。”

答应这么爽快?不会有诈吧……

孟青舟一挑眉:“第二就是,你得先帮我一个忙,要是我满意了,咱们接着往下再说。”

赵寒钦直勾勾盯着她,那双鹰一样的眼睛就像是能够一眼就把孟青舟的心理活动给洞穿一样:“说吧,你要杀谁?”

“倒也不至于……”孟青舟抿嘴,“我这小店天天也就是卖些饭菜,你不要动不动就在这要打要杀的嘛,今天晚上你跟我去个地方。”

赵寒钦干脆道:“好,什么时候。”

...

跟这种人沟通倒是意外的省力气。

熬过晚上上客的高峰期之后,店里的客人也慢慢没有那么多了,孟青舟就直接把店交给老刘,自己一解围裙,直接出门去了。

她手里头拿着厚实的两封信,等到出了巷子口,赵寒钦早就已经在那等着了,依旧是一副冷酷无情的模样,双臂环胸,靠在墙上。

她挥挥手:“帮我把这封信送到……然后……”

突然靠得有点近,赵寒钦不自在地往后躲了躲,最后才接过她手里那份厚实的信。

孟青舟:“我直接去三柳巷等你。”

赵寒钦:“好。”

他拿了信,转身就迅速隐没在了黑暗中。

果然是个练家子,走都走得无声无息,在孟青舟都还没有反应过来的时候,他人便已经消失在了茫茫夜色之中。

前后最多也不过两盏茶的时间,他就已经来到了孟青舟所说的地方。

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