许娇娇被逗笑了，“少来！不过，说正经的，我也没想到酒铺子能开起来这么容易，也多亏了京城的朋友们，秦大镖头，小万子他们，都是我们的贵人，以后，你好好读书，负责貌美如花就成了，我养你！”
廖青也笑了，“那敢情太好了，跟我媳妇吃香的喝辣的。”
小两口说笑一番后。
许娇娇问廖青，“今天你留意了没有，秦大镖头帮我们介绍的几个掌柜的，都怎么样？”
“都是干练的老掌柜，都还可以。”
“那就行，咱们花点工钱银子都可以，每一楼负责一个，针对不同的客户群，我们也能省点心，我们也不可能天天来铺子坐镇。”
廖青要天天进学的，许娇娇又要忙学医术，天天来看看可以，让她从早上坐到晚上，是不可能的。
那就必需要找几个靠谱的掌柜才行。
两人把今天卖得最多的酒，都重点列了出来，普通酒里有哪些受欢迎，功能酒里哪些受欢迎……
许娇娇都列在一张单子上，打算立马寄信鸽回去，再让酒坊里运这些酒过来。
“还是老规矩，明天开始限量出售，价格不变，功能酒的话需要提前预定，普通酒如果需求量大，也不是不可以，都需要提前一个月预定，我们好从乡下运过来，廖青，你觉得呢？”
“可以的。还需要请几个镖师镇店铺，白天黑夜里都要值班，酒是易燃易爆的东西，得防止有眼红的人，暗中使坏的。”