自己整天演戏坑生客,没想到今天阴沟翻船,反而被别人给反坑了一把,当即就有些下不来台。
她涨红着脸,直接甩帘子进冷库去了,身后还不甘心地嘴硬。
“老蔡你这就是眼红我,看好了吧!下次你也给她打折,看人买不买你家的死螃蟹!”
……
蒋学友是齐县信用社新来的行长。十月份的气温已经渐渐降低,可请他参加宴席的热度,却是不降反升。
葛卫平安排的饭局,蒋学友本来没抱什么期待。一落座,他就有一搭没一搭的应付着,脸上挂着不冷不热的笑容。
连续几天的社交聚会,叫他有些打不起精神来,整个人都有点懒洋洋的。
“蒋行长尝这个,蒜蓉粉丝蒸扇贝。”
葛卫平热情地抬手介绍道:“我听说您喜欢吃海鲜,这可是我特意请来的厨师,她的手艺是齐县……全国顶尖的!”
蒋学友有些不以为然,抬眼瞥了他一眼。
“太夸张了吧,论海鲜当然是我老家福城的新鲜又好吃!”
“扇贝啊,不是在产地边上,厨师做出来的明显就是差了一个档次。”
在他的眼里,被安排来齐县升职当然是好事,可美中不足,就是这地方论起吃喝玩乐,远远比不上他老家更开放的福城。
做海鲜的手法,那叫一个大道至简,细微之处见真章。只有常吃的人才会懂得其中的差别。而齐县虽然也是海边城市,却自古就没有扇贝鲍鱼出产,这些外地人是不会明白的!
要不是好几位朋友力邀,他才不会来参加这种乡下饭局,宁愿在自家吃点清粥理理肠胃。
蒋学友心里腹诽着,面子上还是勉强夹了一个扇贝放在碗里。可他才吸了一口粉丝,瞳孔就不由得一阵哆嗦。
这个味道……也太鲜美了!
对扇贝的记忆被瞬间被激活,前所未有的鲜香刺激着舌苔,好像一瞬间,就把他的灵魂带回了家乡。
纤细的龙口粉丝混合着蒜蓉辣椒酱,里面被扇贝的汤汁泡的松软细滑,一吸入口中,多层次的口感就马上占满了大脑。
可以说,人还没吃到贝肉,就已经尝到了海风一般的鲜味。
“这扇贝还真不错!”
蒋学友双眼放光,迫不及待地夹起了贝肉。
扇贝本体雪白圆润,微闪着汁水的光泽,流光溢彩。
他一口塞进了嘴里,无法言喻的韧劲荡漾在牙齿之间,甚至越嚼越香,根本舍不得吞下去!
蒋学友还记得,自己小时候贫困潦倒,和姐妹们每天赶海,亲手抓扇贝蛤蜊卖钱读书。那时候,能吃上一口自己抓的海鲜,简直就是世界上最幸福的事。
可是,回忆里的蒸扇贝,此刻都比不上面前的这盘子美味。
葛卫平的这道菜,叫他精神振奋,心思激荡,甚至忍不住被辣出了两滴眼泪。
他这个主客由阴转晴,满桌客人都心情愉悦,渐渐放开声音说笑起来。葛卫平见开了个好头,连忙招呼接待员快些上热菜。
一道道色香味俱全的菜肴就和流水一样,从厨房里被依次端了出来。
没多久,客人们的注意力,都从谈论的话题上被强行挪开了。
原因无他,这顿酒席,实在是太过好吃了!
饭上的很快,可完全赶不上众人消灭菜肴的速度,每一盘菜落下,就有十来双眼睛盯着,十来双筷子迫不及待地朝前伸去。
“哎,这鸡翅真特别,看起来普普通通,怎么就能做出这么酥软入味的口感呢!”
“葛老板用心了啊,我好久没吃过这么好吃的爆炒肉片了!又香又辣,配起来能一口气能下三碗饭!”