在刚才聊天的那会,甘蓝已经把米泡上了,现在开始处理海鲜。
手指一边洗虾蟹,一边说“今天做三鲜粥和太阳土豆饼,米已经泡好了,现在是洗虾和蟹,花蛤也泡一泡一会再清洗。”
甘蓝把虾去头去虾线,接着快速的剥皮,她特意选了小只一些的虾,一口就可以吃掉。
螃蟹取肉,蟹黄蟹膏之类的先不放,留着下次做别的食物可以用到。
她是不指望咕噜来帮忙了,太懒了,不过今天要做的很简单,也不需要他了。
烈焰凤凰:【看起来好丰盛呀,今天居然有肉,还以为主播今天的投票排名暂居第二,不会来直播了,结果主播现在看起来精神很不错呢。】
我被九号俘获了:【我又蹲到了九号,又有好吃的了,糯米水果汤圆和大米发糕好好吃哦~我真的超爱,漂亮又好吃。最爱的还是九号这个人,爱你!】
九号是我的命:【为什么我现在才遇见你,把你往期的视频都看了,无私又善良美丽的你,好戳我的心,要粉你一辈子!】
把所有需要的食材处理干净备用,接着架上砂锅倒入适量清水和泡好的米,小火慢炖,时不时地搅拌一下,防止粘锅。
土豆去切丝,放入清水中防止氧化。胡萝卜也去皮切丝,青椒去蒂去籽也切成丝。
接着把土豆丝捞出沥干水分,和萝卜丝、青椒丝放入干净的容器中,撒入适量的盐、白胡椒粉和面粉,搅拌均匀。
平底锅倒油,等油热后转小火,再转动一下锅使油均匀的沾满整个锅,夹起三丝放入锅中定型,中间留个小洞,把三丝煎至定型。