不多,但好在不是天天做。
因为两个人其实都不需要吃饭,所以基本上都是王落嘴馋的时候拿出来做一点。
今天的菜是在村里换到的牛肉!
是块上好的牛腩,有肥有瘦。王落准备用它烧个土豆炖牛腩。
土豆洗净去皮切块,牛腩用烧热的水洗干净表面的杂物。
然后烧上一锅开水分成两份,一份水开的时候放入牛腩焯水,加入料酒生姜片葱结去腥。
等到血沫出来后撇去浮沫捞出牛肉放一旁备用,然后炒制糖色,锅内烧热倒入凉油加入几勺白糖小火慢慢用锅勺不停搅动防止粘锅。
炒好糖色后,锅内放入牛肉加入郫县豆瓣炒香,然后再加入香料八角、香叶、桂皮等。
最后也是王落一开始吃过亏的一步,就是一定要加开水炖牛腩,而且最好放点白醋之类的牛肉能更加软烂可口入味。
等候半个小时待牛肉变软,加入已经准备好的土豆再炖上半个小时。
最后撒上葱花,出锅!
“司藤,吃饭了~”
王落来到还在专注的练习的司藤面前,对她说道。
缓缓收回双手。
远处bào • luàn的藤条也随之慢慢变得安静平和,眼中一抹绿芒闪过。
司藤转头看向王落说:“你不知道我是苅族不需要吃饭的吗?”
“我知道啊,但是是人就离不开一日三餐,你既然来到了这人世间,不管你是觉得它好还是不好,都得轰轰烈烈走一遭不是吗?”
“更何况,这可是我辛辛苦苦做的!”
“司藤小姐真的不尝一下吗?”
这些天的时间接触下来,他觉得司藤也不是真的一个无情的人。
“不需要你来给我讲这些大道理,真要按岁数来讲我应该当你奶奶都足够了,不过……既然是你诚心诚意的请求我,那就尝尝吧~”司藤自顾自的说道。
有点傲娇那味了……
王落心中暗自吐槽,不过,他觉得司藤多半是傲才对。
路上王落拉着她扯些杂七杂八的问题。