等菜都切好了后，开始倒油，放上葱、姜辣椒少放点，和一些八角，等有香味传出后，加入鸡块，翻炒几下后，放些料酒，去腥味。紧接着，在放老抽和生抽上色调味，再翻炒一会儿后，加入清水，开始中火熬煮。期间再放上配菜，难煮的先放，像青菜易熟的后放。
配菜还是不要放太多，少放一些。盐也少放些，毕竟主要是喝汤。
等汤汁变浓稠后，就可以出锅了。
小鸡炖蘑菇就好了。不过因为其他的菜还没有准备，所以可以在一旁放一会儿。
他开始准备其他几道菜，都是迅速完成的菜。至于主食，就是已经蒸好了的米饭。
一直在一旁看着的厨师们，不知怎么的，都觉得有些馋。明明他的做饭是如此简单，看几眼就会，但是胃口就是被他这么给吊起来了。
这时，一个中年壮汉走向他，声音很大的询问着：“小伙子，你这些菜是要送哪去啊？吃的完吗？”也不怪他这么问，毕竟他做的确实很多。
不过他却不觉得，笑着回答：“送到房间里。十几个孩子，其中还有个大胃王，我感觉可能还不够吃呢。”
那壮汉厨师一听，计算了一下，确实可能还不够。就有些失望了。
易懿瞧着，试探的说着：“但是可以给你盛一碗汤，你需要吗？”
他眼睛明亮了一下，说道：“当然。”
他轻笑着盛出了一碗汤递了过去，同时说着：“请帮忙把这些给我送到房间去吧。”