景云熙笑着点点头。
这些贵妇圈子里的交际，也是各家对内宅的一个隐形的考察一样，做得好自然有人夸，连带着府上声誉也好……
小小的春宴，看起来只是一个个的聚会游玩一样，却一样是京都权贵圈子类不可小觑的交际方式。
“不行，我确实要做点准备，”
景云熙想了想道，“去把云婉叫过来，就说我带她一起做点心了！”
宋云婉可是她的儿媳妇，虽然穿过来身份有点古怪凭空多了儿子儿媳，但是景云熙心里还是很清楚，还是一家人！
带着宋云婉一起做，等宋云婉学会了，也可以做了带去参加她朋友的那些春宴之类的聚会。
“是，夫人！”红杏笑着应了。
景云熙放下手里的画稿，又吩咐白杏看看小厨房李嬷嬷那里今天收了多少羊奶。
上次救了周御史那小孙子，周御史送来的一群活畜里就有奶山羊，她一直让人好好养在园子里，每天也能挤不少奶。
两头奶山羊，外加一只公羊。这两头奶山羊体格还是很强壮，每天产奶景云熙估摸着，一只大约一公斤多一点，两只奶山羊，每天差不多能产奶将近三公斤，就是六斤左右！
挤奶的人，她是专门叫过来帮她养奶牛的那个小厮，还将那一对奶牛也牵到了园子这边一起养。
这小厮之前就养过奶羊，挤羊奶还是很在行，尤其是这小厮干活利落人也干净，不管是羊棚还是牛棚他都收拾地特别利落，连园子里管菜园的蔡嬷嬷都常夸那小厮。
这小厮每天挤了羊奶后，就会送去小厨房李嬷嬷这边。
景云熙之前就让李嬷嬷准备了不少罐子，她让李嬷嬷先按她说的，去试着做一些奶油，不过是把鲜奶装进去发酵，时候差不多，等变酸了之后多加搅动，奶和油层就会分离，上面一层白色的油脂就是奶油了。
这个说起来简单，但是真弄起来后，一个不小心，鲜奶就会腐败变质，奶油也弄不到。
她听李嬷嬷说了，浪费了三四罐奶，才终于弄出来她说的那种奶油。
等奶油弄到后，可以加热熬制炼出黄油。有了黄油，做一些点心就更方便了。