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第230章(2 / 2)

赵明台一早就竖起耳朵来听着了,闻言自告奋勇,“师父,我和服顺去赶猪羊!”

“你们知道要赶哪头?”

“知道,我们天天去看,怎么会不知道?师父你就放心交给我们吧,我们一会儿就把它们赶下来。”

赵单识便同意他们去赶猪羊,刘二华稳重,没掺和进去,赵单识摇摇头,进厨房跟刘二华一起包包子。

他们学厨学了好几个月,已经学会了不少菜式,做一些包子、糕点等小东西不成问题,就是有时候调味调不准,不如赵单识调出来的那样鲜美好吃。

“师父,您来调味吧。”

“不,你来。”赵单识笑笑,“我考考你现在学的怎么样?”

刘二华有些不好意思,不过没多说,他认认真真地把调味料摆开,然后在赵单识眼皮子底下调味。

赵单识指导了他一两个小问题,然后师徒两对坐着包包子。

两人手都灵活,一揉一捏,几秒钟一个白白胖胖的大包子就出来了。

他们今天早上做的包子是茄子和酸菜馅的包子,里面都放了肉,蒸出来的话,配着粥吃,十分好吃,赵单识看了看手中的包子,笑道:“好像吃了挺久的菜包子,我们明天吃肉包子吧,正好今天杀猪,煮点猪皮冻,明天吃灌汤包子。”

“师父,我们是做大灌汤包子还是小灌汤包子啊?”

“做大灌汤包子吧,我们可以做盘子那么大一个,到时候让你们试试在天下至鲜的灌汤包子味道怎么样?”

刘二华面露憧憬,“听您这么说,我就觉得好吃。”

“其实许多美食都挺好吃,材料好,做好了,你会发现许多美食那叫一个名至实归。”赵单识笑笑,“做厨师挺幸福,食色,性也,食物的幸福感占了人生幸福感中很重要的一块,好好学的话,以后出息绝不会低。”

刘二华点点头,“师父,我知道。”

赵单识看了他一眼,柔声道:“你现在还年轻,学个三五年,就是三十多岁也是年富力壮的时候,这个年纪做出一番成就并不算晚。”

赵明台和赵服顺才半大少年,家里又用不着他们养家,每天除了学本事,就是吃睡,嘻嘻哈哈地十分开心。

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