圆形的饭桌上已经摆满了各色的配菜,而架在煤炉子上热着的浓汤也翻滚了起来,那种辛香的味道也越发的浓烈了。
安清雅将早就拿出来的铜炉打开,往里面夹了几块儿通红的炭火,这才将煤炉子上热着的浓汤加了进去。
说起来用煤炉子做饭确实是要比直接烧柴火方便的多,但是缺点也很明显,就是火力有些小,炒菜炖煮什么的倒是也可以,但是蒸馒头包子什么的就明显有些不够了。
估计也是因为这个,萧霖才叫萧小虎出去多跑了一趟,安清雅不管这个,打了三个鸡蛋,又把方才买回来的馒头切了薄片,然后沾了鸡蛋液开始下锅油炸。
说是炸馒头片,其实也就是锅底铺了一层半指节深的油,然后慢慢煎馒头片。
不过安清雅用的是猪油,所以很快小屋里就弥漫开来一阵浓郁的荤香了。
……
“看上去还不错啊!”终于组装完衣柜和木床的萧霖从卧室走出来,微微有些诧异的说道。
之前看安清雅桌子上摆的各色瓶瓶罐罐的,萧霖还以为她十指不沾阳春水呢,倒是没有想到认真起来竟然也能整治点儿好吃的。
安清雅闻言回头看了一眼,微微有些不满的说道,“那是,也不看看是谁亲手做的。”
她以前虽然不怎么下厨,可是手里原本握着的秘方就有不少,再加上四处旅游的途中要是遇到一些好吃的,条件允许的情况下她还会花钱买或者用什么方子交换一些做菜的菜谱或者是秘制酱料方什么的。
因为安清雅也不开店竞争,而且出价公道,所以除了一少部分人不愿意以外,还是有很多秘方进账的。
这么一来,虽然只是普普通通的菜色,可是稍微加点小技巧进去,就能好吃不少。
用长筷夹起最后一块儿金黄色的馒头片,又转了小火,安清雅这才将一旁放着的汤锅子重新架到炉子上,这样保温着一会儿也能随时加汤。
“好了,吃饭吧。”
一旁早就忍耐已久的萧小虎顿时欢呼一声,然后自发的端了碗筷放到桌子上等待着。
他没吃过火锅,这会儿除了炸馒头片之外,也不知道怎么吃别的生食,所以就眼巴巴的坐在桌旁望着安清雅。
本来就是浓汤的辛辣锅底,按理说稍微涮一涮不用蘸料就已经很够味儿了,但是安清雅还是调了一小碟醋盏,这个只能算是她个人的偏好了。
所以就那么浅浅的占了一个碗底摆在了安清雅面前。