角落陶瓷罐里用冬瓜炖的排骨汤弥漫着让人口水的香味,两口锅的灶台,一口里炖着一大锅浓油酱赤的红烧鸡块,另一边裹着面粉的肉丸子在滋滋的油锅里泛起金黄色,散发出扑鼻的香味。
烧火丫头沈小溪、洗菜丫头连翘、洗碗丫头白芷齐齐滋溜着口水。
炸好肉丸子,孟青青又炸了虾球、小黄鱼和豆沙馅的红薯丸子,满满当当两大盆子,冬天气温不高,油炸的储存比较久,可以留着吃上十来天。
炸好丸子,孟青青又挥舞着勺子烧了糖醋鱼、回锅肉、烩鸡杂、溜肥肠,炒完这些荤菜才停了勺,素菜得等到吃饭前才炒,这种天气饭菜冷的快。
在许氏用大木桶蒸米饭的时候,孟青青带着沈小溪和白芷和馅擀皮包饺子,至于连翘实在是手太笨了,赶去做烧火小丫头。
看着饺子包的差不多了,孟青青将余下的都丢给沈小溪,自己搬来在县城铁匠那里特地打的鸳鸯锅,用羊肉熬了红油辣锅,用鸡汤菌菇熬了鲜咸不辣锅。
等着厨房里一阵忙活到得以休息片刻的时候,外面的天色已经暗了下来,四面开始传来鞭炮声,沈湛父子也踏着昏黄的天色回来。
等他们回来家里也开始热闹,将桌椅板凳搬到院子里,拿出特意去县里酒家沽的香甜米酒,将鸳鸯汤锅加上热炭搬上饭桌,三个小姑娘忙着将重新蒸热的菜和孟青青准备好下锅子的配菜一一端上桌,另一边许氏挥舞着锅铲盛带着木头清香的大米饭,孟青青快手快脚的烧了炝炒白菜、小葱豆腐、韭菜炒鸡蛋、素炒萝卜丝等几个素菜。
院子里沈湛父子并不像其他家里,女人在厨房忙碌的时候,男人已经喝上酒吃上热乎饭了,反倒是聊着天等孟青青和许氏上桌。
农家人里头没什么规矩,就算是连翘白芷两个买来的丫头也可以坐一桌吃饭,没有大户人家男女不同席、家仆不能上桌等繁文缛节,沈家一大家人加连翘白芷一共六人热闹的围坐在一起。
开饭前,身为一家之主但不善言辞的沈父,红着脸亢奋着精神勉励了一番儿子儿媳和女儿,接下来是真.家庭话语权掌握者.许氏就去年发生大事总结了一遍,得到的结论就是儿子娶了一个好媳妇,明年家里也要继续努力。
接下来就是沈湛孟青青和沈小溪三个小辈给沈父沈母敬酒,收到了沈父沈母给的压岁钱,就是连翘白芷也得了几个铜子的压岁钱。