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第159章(1 / 4)

直播间的网友们,有些心生退意,开始怀疑血浆鸭到底好不好吃了。

可站在旁边拍摄的张意驰,却兴奋的直跺脚:“好香!好香!真的好香!跟我以前闻到过的鸭子香味完全不一样。不知道怎么形容,但是闻起来感觉很好吃!”

【本来看颜色没兴趣的,但我硬生生被驰宝说馋了!】

【被驰宝说馋的+1】

【买到鸭子的那四位记得来直播间反馈啊!】

【只有我一个人看着就想吃吗?我湖南人的直觉在疯狂的暗示,血浆鸭一定好吃!】

【我们永州也有血鸭,但是看起来似乎不太一样。】

网友们热闹的讨论中,龙向梅在最后起锅前,倒上了木姜子油。木姜子又叫山苍子或山胡椒,是湖南中南部常见的一种香料,却也是别的地方很罕见的香料。它具有很强的刺激性味道,易于挥发。因此一般在起锅时使用,或者直接滴入面汤里。类似于其它地方常用的香油或芝麻油。

一个地方成型的美食,通常经过了千百年的淬炼。木姜子油过于辛辣刺激,因此不是每个菜都会使用它。但它与血浆鸭的融合,无疑是把血浆鸭的香辣滋味,带上了更高的境界。

“我觉得,今晚我能吃两大碗米饭!”张意驰盯着盛在碗里的血浆鸭,直咽口水。

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