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第115章(2 / 2)

夏霍渠淡淡问:“基地大家都有手有脚,谁要靠谁养?”

燕昔年举手求饶,“就是这么一说,怎么也不能让小浓吃亏。话说回来,辣椒还行,晒成干辣椒能放好几年,茄子豆角这些要怎么弄?我记得茄子不能晒吧?一晒跟纸片一样,没意思。”

夏露浓摸摸下巴,“我也正在琢磨。辣椒我打算托比较经常在家的小孩帮忙晒一晒,这个慢慢晒也不急,豆角做成酸豆角,茄子的话——酱茄子?”

夏霍渠点头,“都行,还有番茄呢?”

夏露浓道:“番茄我有个想法。哥,你说我们将番茄烤成番茄干怎么样?”

夏霍渠看他。

夏露浓比划道:“我们现在遇到的问题是番茄太多,基地里消耗不了,也换不出去。本质还是同类食品太多,要是做成番茄干就不一样了,我们简单加工一下,烤成番茄干,看能不能在基地里换成别的东西。”

“要是换不了,我们不是会去芽城吗?到时候去那里换成东西,实在不行,番茄干也不重,我们再带回来当零食吃也行。”

夏霍渠仔细想了想,点头,“可以试试。”

“那我明天就试试,看能不能把番茄干做出花样来。”

基地现在经常出太阳,也经常下雨,番茄这种比较娇嫩的蔬菜只用太阳晒干风险太高,只要有一天天阴下雨,没能出去晾着,番茄立刻就会腐烂。

用烤的方法则会安全方便许多。

大家放手让夏露浓去折腾。

第二天一早,夏露浓背上米,特地拉着空峙去集市上换合适的锅。

他换了一口特别大的铁锅,又高又深,上面还带一个平盖子,有点类似汤锅。

番茄放到这种锅中烤制,受热会相对均匀一些。

夏露浓换完锅后背篓里还剩七斤多米,干脆又去换了一大块肉。

空峙不太理解,“换肉做什么?”

“既都已经打算烤番茄了,肯定要开发口味嘛。”夏露浓道,“我琢磨了一下,番茄本身酸酸甜甜,制成甜味小零食可能不太搭,我们也没有那么多糖。要是制成酸辣口味,可能会更吸引人一些。”

空峙静静地等他继续说。

夏露浓笑了笑,“都打算加工了,加肉的话,番茄干的滋味可能会更好一些?而且含不含肉,说出去的感觉也完全不一样啊。同样一斤番茄干,不加肉可能只能换一斤米,加了肉有可能就换三斤。”

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