夏露浓剔着最后剩的那点螃蟹肉，心里格外平静，手中的动作甚至有点悠闲意味。
简易炉灶内的火很大，猪油很快熬好了。
金黄的猪油渣捞出来，夏露浓吹了吹，往嘴里扔了一个猪油渣。
猪油渣又酥又香，嚼在嘴里咯吱作响，味道非常棒，他吃完一颗，意犹未尽地往嘴里扔第二颗。
他哥见他这样，提醒道：“小心上火。”
“哦。”夏露浓应了，将猪油渣盛起来、
油渣先装在盘子里，等凉透后再用饭盒装起来，哪天不方便做饭的时候挖点油渣，倒点酱肉拌到热米饭里，就是一道美味。
夏露浓哼着歌，看着猪油渣，眼神堪称温柔。
油渣装好，锅里的油倒一半留一半，夏露浓试了试油温，而后将盆中的蟹肉倒了一大半进去，小火慢慢翻炒，炒干水分。
他这次做的秃黄油不算正宗，里面除了蟹黄之外，还有许多蟹肉。
可即便如此，猪油慢慢将黄油中的水分熬干净，香味还是一点点溢出来，最后熬得干干的蟹黄蟹肉飘出一股说不出的香味。
夏露浓只往里面搁了一点盐，然后盛起来，继续倒油倒蟹肉熬第二锅。