最近来店里吃饭的客人都知道楼上要开业了,都等着在开业的当天赶过来试吃烧肉。
比起明谦,客人们对烤肉的味道倒是更有信心。
他们都认为山海火锅店里的东西,哪怕是一片菜叶,都比其它店里的好吃。
明谦接到的电话也越来越多,不少人打电话来问他有没有开加盟店的想法,大把人拿着钱想砸他,可明谦不为所动,谁来问都是一句话——“不想开,没想法。”
送到手的钱不赚,明谦自己也很心痛,可他确实不能开加盟店,因为锅底这些都不能靠机器,不能量产,就算有了加盟店也没法给人底料,更何况除了底料以外,火锅店最大的优势就是新鲜的食材。
想都想得到,为了利益最大化,不会有开了加盟店的人愿意花那么多钱每天进购新鲜的食材。
到时候反而要砸自家招牌。
什么钱能挣,什么钱不能挣,明谦心里有自己的一杆秤。
明谦回房间穿戴好后就赶去了店里,到店的时候是中午十二点二十,店里坐满了客人,店外也坐满了排队的人,明谦大概看了眼,坐在店口排队的人都有二十多个,更别提那些取了号之后在周围闲逛的。
店里也很挤,不少人都是一家人出来,四人桌能挤六个人。