安悦慢悠悠的回到了灶台旁边,牛杂已经用调料腌制好,这个时候根本没有料酒,只能暂时用黄酒代替,至于这个时候连味精都没有,连个替代的东西也没有。
处理了一番后,仔细的听着锅里的声音,这边肘子刚刚起锅,三下两下刷了锅后,先将葱姜蒜爆香,便将牛杂下了锅,大火翻炒起来。
青红椒切丝后,下锅翻炒几下便出了锅。
“我好了。”
安悦看向聚合楼的大厨,忍不住笑了起来,轻轻的摇了摇头,他那边还没出锅。
“我不能等你们,这牛杂就是要趁热吃。先将盘子放在外面,等你们的伙计拿出去,让他们趁热先吃着。”
“随便好了。”
菜已经送出去了,隔着屏风就看到菜已经被带走了,接下来就等着结果就好。
没超过半柱香的时间,聚合楼的菜也出了锅放在了外面,安悦几个人在后面看着,他们将盘子端出去后,安悦转过头看向曲清风。
“曲老板,走吧。”
“请。”
曲清风到了这会儿依旧保持着一定的风度,至少也算是有一点地位的人了。
轮椅推着发出咯吱咯吱的声音,被苏之时推着走了出来,来到了外面,就看到里里外外三层的人。
“请让一让。”
苏之时缓缓开口,声音格外的好听。
人群让开了一个缺口,安悦和曲清风走进前厅,六道菜都已经放在桌子上了。
“可真不错啊。”
“是啊,怎么会这么好吃?”
“这个牛杂是我吃过最好吃的。”