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第115章(2 / 2)

赵瑞看着食盒上食味斋的字样,忍不住笑出声:“你若是用美食当租金,自然是可以的。”

赵瑞也勾起唇角。

“那就多谢吉祥小姐了。”

作者有话要说:谢吉祥:哦?赵世子这般有本事?

赵瑞:……还好还好,谢推官的事我就不知道了。

谢吉祥:哦,看来我不值得赵大世子关心。

赵瑞:……???赵瑞带来的午饭很是丰盛。

燕京的食味斋最出名的就是脆皮烤鸭。

烤得油光锃亮的鸭子整齐码放在碧色磁盘中,配上薄如蝉翼的卷饼和脆爽可口的青瓜,谢吉祥两口就能吃掉一个烤鸭卷。

当然,要吃烤鸭,甜面酱是少不了的添头。

谢吉祥喜欢先用勺子在薄薄的面饼上画上一个酱色的圆圈,在圆圈中心摆好连皮带肉的鸭肉和青瓜,最后捏成一个小儿巴掌大的小卷,一口就能咬掉半个。

谢吉祥一连吃了两个烤鸭卷,才觉得心满意足。

“唔,还是食味斋的好吃,”谢吉祥道,“梧桐巷的烤鸭李虽然也很好吃,但皮不够脆,肉也不够软嫩,他们家的炉子火候不够,时间长肉就会柴。”

谢吉祥会吃,也爱吃,对于这些美味佳肴,只要一进她的口,便能品出个三六九等来,说得头头是道。

赵瑞也闷头吃,不过他一边吃,一边还要给谢吉祥捧场。

“是是是,你说得对,食味斋的烤鸭确实好吃。”

不过食味斋可不光有烤鸭。

能在燕京红火这么多年,靠的是不断推陈出新的手艺,靠的是永远稳定的食材和品位,就光这一道脆皮烤鸭,谢吉祥少时吃是什么滋味,现在依旧没有变过。

赵瑞把桌子上的其他菜品往前推了推,让谢吉祥跟何嫚娘尝:“食味斋新出了一道雀巢鸭宝,你们尝尝味道如何?”

谢吉祥看着食盒里的雀巢小碗,用勺子盛起一个,努力张大嘴,一口吃进口中。

一股鲜香浓郁的滋味瞬间在嘴里炸开。

劲道的鸭胗、软嫩的鸭心,还有不软不硬也不柴的鸭肝,再配上鲜辣十足的小米椒和用作点缀的青椒,各种滋味交会在舌尖上起舞。

谢吉祥细细品味,最后点头:“好吃。”

食味斋从来不让人失望。

除了跟鸭子有关的菜,食味斋其他的传统菜肴也很不错。

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