养生汤总共卖出去一百多碗，合计二百余文，虽然占全部营业额比例不高，但汤水利润率向来极高，又只卖了一顿晚饭，翻个倍其实也是很不错的成绩了。
王氏喜得眉开眼笑：“乖乖~贾屠夫整天免费送咱们猪骨头，相当于不要钱，淮山也是自家种的，就薏仁是外头买的，也不费什么钱，这一大罐汤至少净赚二百文钱呐！我得去把明天的汤料准备上~”转身走向后厨。
李絮再往前翻，却发现今天营业额比昨天少了近三百文！
老房头适时提醒：“小东家，今天有个订卤肉的没来，足足十斤，都在后头压着呢。”
李絮仔细看向卤肉这一项，果然发现金额比前几日少了。刨去已经到手的定金，这一项收入直接砍掉四五百文。
“怪不得。这人是哪一家的？订这么多，应该不是普通小门小户，估计交起滞纳金来也不会太婆妈。”
这种情况也不是没发生过，有时还会拖上两三天才来，王氏就比较头疼。
虽然卤肉可以放隔夜，甚至隔几夜，但味道口感终究不如当天做好的，她也怕放久了吃出事。没理由你无故不来取货，食店这边就得无偿承担成本。
李絮就想了个主意，在预订这块加了条新规矩。如果不能按时来取，又不想付送货上门的跑腿费，每拖延一天就要按比例收一点滞纳金。新规开始后，拖延症买主渐渐少了，但还是偶有出现。
“怪不得我看院子里那个食篮一直盖着，富贵没事就冲那边抽鼻子，敢情都在那儿了？”
王氏正好端了一盘卤味拼盘出来：“一会我把食篮吊起来，富贵够不着。”
放下盘子，走出去两步，突然想起一事，回头问：“对了，那个假道士之前神神叨叨的，刚好有剩下，要不，明天我陪你去看看他葫芦里卖什么药？”
李絮无可无不可地点头应下，反正隔着牢门，他也做不了什么，去看看他要闹什么幺蛾子也好，就当消遣娱乐一下。
不过，除去桌上这一盘外，剩下的卤肉至少还有八斤，她可不打算都带去，假道士不值这个钱，给他装点不值钱的卤猪耳朵什么的好了，其他的可以留给自家人加工吃掉……
唔，加工……
翻页动作一滞，李絮刷地站起来，走到后院，掀开食篮看了看，又进厨房发了会呆。
不多时，晚饭端上来了，李絮心不在焉扒了几口，就说吃好了，一头扎进后厨，还神秘兮兮把门关上了。
等所有人都吃完饭，王氏见李絮还没出来，心中纳闷，去厨房找李絮。不料，刚推开门，一股熟悉的烟熏味就扑面而来。
她下意识抬手在鼻子前挥了几下，在白烟缭绕的厨房一角锁定李絮身影。
“你在做什么？熏肉？大半夜的你折腾这个做什么？”
香气飘扬出来，本来准备主动洗碗的魏葵立马从善如流让钟树去洗，一脸错失了几个亿的表情直奔后厨。
这味道熟悉中带着些许陌生，表姐肯定又在捣鼓新的美味了！
居然不叫上她，过分！