因铺子商品暂时只有蛋糕一项，按价格分就只有两种，不多时便算出今日总账目，跟他预计的差不多。
不算预订的，单日营业额仅三两银子不到，这数字不算什么，但，这主要是因为蛋糕备得不够多。
以售罄时众人的反应、售罄后陆陆续续过来付定金、定金现在加起来都有一两多的情况来看，等铺子名气再大一点，日营业额至少能翻好几倍。
正要找李絮做个工作汇报，却发现视线范围内没了对方影子。
小花朝门外指了指，轻声说：“东家在跟人说话。”
“小梁掌柜，有些日子没见了，近来生意可好？这会儿饭点还没过，你怎么有空来这里？总不会是食髓知味来帮衬我家点心的吧，还是来给孩子们买玩具？”李絮笑吟吟跟不远处马车上下来的青年人打招呼。
小梁掌柜揪着短短的胡须，斜眼看路边候着的牙纪，心虚一笑：“小东家，您这不是心知肚明么，故意说这个埋汰我呢？”不好正面回答，只能先夸了一波蛋糕如何美味，又惊叹于点心铺子居然这么早关门。
他本想先把铺面敲定再找李絮谈合作，没想到，人才刚下车，都没来得及看一眼铺子里面长啥样，就被李絮逮了个正着。
玩具铺子和点心铺子这两间铺面都不是李絮亲自找的，没见过牙纪。不过，做房产牙纪的人太容易辨认，腰上总拴着一串沉重的钥匙，认不出来的怕不都是瞎子。
“以你的性子，不是十万火急的事不会擅离职守。唔，让我猜猜，是不是最近生意下滑了？或者有其他更重要的事？”
然而，这条街不如四方楼所在那处繁华，两边距离还不近。小梁掌柜舍近求远，跑到这边看铺面，肯定另有所图。而她这个暂时坐拥这条街上两家铺子的小老板实在有资格怀疑，这事跟自己有关。
小梁掌柜摸摸鼻子，没当着牙纪的面承认，只让他稍等自己片刻，就跟着李絮走进点心铺子小声说话。
听完对方来意，李絮恍然：“哦，原来是这样，看来我的直觉还是挺准的。把奶茶业务单独剥离出来，你这主意不错，是现阶段最合适的解决方案。不过，除此之外，对于四方楼的老顾客也要做好维系安抚工作。也怪我这阵子忙昏头了，竟没想到这一点……”
小梁掌柜忙道：“这怎么能怪你，要怪也该怪那起子黑心肝的歹毒小人！”
要不是有那拨人作祟，李絮也不会受伤，甚至差点变哑巴，回来后养了许久伤，直到今日声音还带着点往日没有的沙哑。
李絮轻咳一声，小花立马奉上热茶。
她冲小花笑了笑，转头道：“合作的事自然没问题，就是吧，合作方案应该还有一点改进的空间。你先去看铺面，我再仔细琢磨琢磨，回头再定……”
小梁掌柜点头应下，正要离开，却发现刚刚上茶的女子有点眼熟，却是先前他去探病时见到的引路小婢，头上包着熟悉的头巾，身上还套着一件样式古怪的灰蓝褂子。
“咦，这不是你的婢女么，怎么这副打扮？”
视线落到小花背后两根粗带子打的大结时，小梁掌柜才明白过来，那应该是厨子们会在身上绑的围布。
不过，常见的围布跟妇人的下裙很像，只是布料更加厚实，绑的位置要高一点，用来挡各种油渍、血渍，他还没见过全副武装到连胳膊都裹起来的。
“哦，她现在是点心铺子的厨子了。她身上那个是我设计的新围布，防脏污效果不错，你有需要的话，回头也给四方楼那边弄几件。”
李絮后知后觉地有点心虚。
果然是自立门户了就对那边的事不上心了，这样消极怠工好像不太好，不过，她一个人也不能分成几瓣使呀。
还是得多招几个靠谱下属才行。
要是能把小梁掌柜这种人才挖过来就好了，可惜不行，唉。