也就三五天的功夫，半夜变人的白一一，田螺小伙似的一点点捯饬，总算将男神的公寓略收拾出个家样来。
对生活无比大条的阎拓，从无知无觉到后知后觉，待发现了家中改变后，又以为是宏清承诺的保洁阿姨上门做的，一个感谢电话打了出去，也不知道两人是怎么沟通的，竟然毫无异样的就接受了事实。
白白让劳心劳力的某鸟人担惊受怕了好几天，生怕因自己的怪癖而暴露了。
忙碌的一周过去，阎拓总算又得了一天的调休，大早上的，楼下超市买了些常见的蔬菜，打算简单做点饭犒劳自己一下，外卖和泡面实在吃到不想再吃了。
快到中午饭点，利落的开始动手，拿出肉块放水里解冻，土豆洗干净还没来得及削皮，却突然又接到了局里的电话。
阎拓即刻停了手里的家伙事，又对冰箱顶上站着打望的白团子招呼一声：“汤圆，有急事儿我去趟局里，估计要不了多一会儿，你就别跟了，在家乖乖的哈。”
说完，撂下厨房摊开的一堆，就着身上的便装，拽上手机钥匙出了门。
白一一没来得及听到电话那头的原因，见人连笔记本都没带走，估计也就像他说的，要不了多一会儿就回来了。
可没想到，这个“多一会儿”，一多，便是整个下午。
眼看就要到晚上的饭点，厨房洗菜池泡在水里解冻的肉，都已经泡到发白，自家饲主大人还是没见踪影。
白一一跳上窗台，望夫石般张望了好一会儿，楼下生活区人来人往，热热闹闹的，路灯已开始自动点亮，几家小吃店也已坐满了用餐的人，便利店门口，一个小女孩缠着父亲要吃甜筒，如愿以偿后笑得可爱极了。
转头再看向屋里，光线已经越来越暗，没开灯的空房间里冷冰冰的没有半点人气。
饲主大人无数次从保卫他人的战场上归来，迎接他的都是这么惨淡的景象么？
不说欢呼声与鲜花，至少，要有张笑脸，有口热的饭菜吧……
飞回冰箱顶上，看着池中那块发白的肉，看着洗到一半的土豆。大周末的，想自己动手弄口吃的都还是没能如愿。
白一一替自家男神委屈极了，又心疼极了。
好吧，笑脸暂时做不到，做个饭菜倒是简单的很。只是不知道人还有多久才会回来，万一做到一半，正巧撞上呢？
左思右想了好一阵，白一一终于控制不住内心的蠢蠢欲动。
不管了，做两个熟悉拿手的家常菜，快得很，人都已经走了那么长时间了，应该没那么巧撞枪口上。
做好了等饲主大人回来，保准又会以为是保洁阿姨做的，绝对想不到他的头上。
白一一秒速向系统提了要求，2分一扣，人身又刷的变了出来。
衣柜是自己整理的，哪里放着适合自己的衣服完全门清，白一一套好一件黑色的长T，陀螺似的转悠起来。
泡到发白的肉口感已经比较韧了，炒起来不那么好吃，正好是块带皮的五花，那就干脆煮了，再搭上尖椒做成回锅肉，土豆炒丝儿，一荤一素再配上白米饭，一人一鸟怎样也够够的。
打定主意，双手开始翻飞，惯拿画笔的修长手指，拿起菜刀来也同样不含糊。
改刀成正方块的肉丢进开水锅里煮着，切上姜片，葱段去腥。另一边两个大大的土豆已削好了皮，“铛铛”的，菜板上一阵节奏感爆棚的响动后，粗细均匀的土豆丝已摞了一大碗，装满水，添上点盐，去除多余的淀粉，炒好后的土豆丝会尤其的清爽生脆。
尖椒洗净了两用，切丝的配在土豆里，切滚刀块的搭配回锅肉。
配菜处理好了，肉也煮到了七八分熟，捞出来晾晾干，细致的切成巴掌大的薄片，一切准备就绪，开炒。
说起厨艺，作为C省万万男同胞中的一员，被规模化特产的耙耳朵和隐形厨神们熏陶，对白一一来说，这是仅次于画技的一门手艺，更是他在父亲病床前发誓要照顾好母亲后，刻苦专研得来的满分技能点。
对付回锅肉这道最具代表性的家常菜肴，他有个独家秘诀，那就是炒的时候不放油。
微火热了锅，将切好的肉片放进去干煸，煸到两面焦黄的时候，油也被煸了出来，就着这点子刚炸出的油，倒入配菜及豆瓣等作料，大火猛炒，最后再加上少许白糖提色提香，一道肥而不腻，肉香四溢的尖椒回锅肉就做好了。
炒土豆丝儿的做法就多了，南北差异也比较大，有喜欢醋溜的，也有喜欢清炒的，白一一则习惯于炝炒。