农家冬月里就会杀鸡宰鸭子等等家禽家畜，除了猪之外，其他的基本上都会宰杀掉，因为秋天动物们也会积攒脂肪，准备过冬。
入了冬之后，正是家禽家畜们最肥的时候，所以那个时候杀掉，正好天气也冷了，放在外面冻上，一冬天可以慢慢吃。
如今要开春了，解冻了，必须要趁着开化之前，都要吃掉，不然会坏的。
一般人家可能没这个烦恼，但是老铁家有啊！
铁青过冬之前，也打了不少猎物，家里养的鸡鸭鹅也不少，冬天也没少杀了冻起来吃肉。
所以他们还有富余。
于是这会儿就开始吃了。
因为人多的关系，今天炖五六只小鸡，明天就七八只大鹅炖酸菜。
几天就把那些剩下来的东西吃的七七八八了。
偶尔会做个煎豆包、热了年糕蘸糖吃的伙食。
有一日晚上，伍夫郎就跟唐民道：“这伙食还是真不错的。”
唐民点头：“可不是么！”