这个季节地里并没有很多的蔬菜,于是骆清尘便发了一点春季自己晒的木耳,又去地里扯了两根细芹菜,一起切碎了活在肉末里做馅。
骆清尘做完这些的时候,魏瑾年也已经起来了,正跟萧云恒在院子里聊天,骆清尘便把东西都端到树下的石桌上。
三人见状,便都洗了手围过来帮忙,于是骆清尘擀皮,他们三个人包。
碧绿的面团里面卷了一根白色的面,因此擀出来的饺子皮中间是白色的,外面一圈是绿色的,包成的饺子也犹如翡翠,十分漂亮。
他们三个除了萧云恒速度稍微快一些之外,另外两人明显都是现学的,只是勉强能够把饺子包成型不散开,放在帘子上都站不稳。
因此等骆清尘把所有的饺子皮都擀完了的时候,桌子上还剩一堆没包的皮。
于是骆清尘也帮忙包剩下的饺子,他的速度是几人里最快的,包的又漂亮,才一出手,魏瑾年跟安然便不愿意再包了,跟之前萧云恒的对比,勉强还行,骆清尘包好的一摆上去,两人就羞于再包了。
不过也所剩不多了,骆清尘跟萧云恒两人很快也就包完了,到最后一个的时候,骆清尘还特意捏了四个角出来,然后又用指尖把四个角捏出褶皱。
很快,一个白菜形状的饺子便被捏好了。
在一堆形状各异的饺子里头,这只白菜形状的饺子显得特别的鹤立鸡群,一眼便能看到。
饺子包好之后,骆清尘也没急着下锅煮,而是先炒了几个简单的家常菜,然后把饺子分成两半,一半煮熟,另一半做成煎饺。
煮煎饺的水里加了一些面粉,因此起锅时,倒扣在盘子里的饺子有着漂亮的冰花。
因为每个人都动手包了,因此饺子一上桌,大家便开始按照记忆,寻找自己包的。
骆清尘也找到自己包的那只特别的白菜饺子,夹着放到萧云恒碗里。
安然在一堆他跟魏瑾年包的,丑跟特别丑的饺子里头挑了许久,最后泄气的道:“早知道这么难找,当时我也应该包几个特别的,虽然包不出骆公子这么好看的,但是我可以包个圆的或者方的也行。”
魏瑾年闻言目瞪口呆,然后从盘里挑了一个最扭曲的,形状也是最奇怪的,放到安然的碗里,到:“不用找了,这个就是你的。”
安然看了眼碗里勉强能认出个模样的饺子,忍不死心的问道:“公子你确认这是我包的吗?”
魏瑾年点头道:“是的。”