“鸡蛋饼，你们要不要来点？”徐佳宁想都没想就说了出来。
她继续着手上的动作，将鸡蛋敲入碗中，加盐打散，放入适量面粉、葱花和水，搅打成浓度适中的面糊。
油锅温热时，倒入面糊，并缓缓地晃动锅子，让面糊均匀地铺开，两面煎至淡淡的金黄色即可出锅装盘。
一阵阵香味扑面而来，旁边的几人，忍不住咽了咽口水。
其实这个饼子，对他们来说，也没什么特别的，很多人都可以做到。
一直盯着她看的刘大厨，有些不满的说了起来，“就这，在我们面前卖弄，也好意思拿出手？”
徐佳宁就当没听见，她按照自己的记忆继续着手上的活。
把新鲜的肉切成碎沫，加油，倒入锅中翻炒，很快盛起来，放置一边。
把小葱洗净切末，辣椒切圈，大蒜拍碎剁碎装入碗中。
锅中倒入适量的油，加入少许八角和少许花椒炸一下。
油热后，把八角和花椒滤掉。
再把热油淋到葱蒜辣椒面还有肉沫的碗中、再依次加入一勺白糖，一勺酱油，搅拌均匀。
很快，她就调配出一碗蘸酱来。
她转身对着旁边看了半天热闹的几个人说道：“要不要一起试试呢？”
刘大厨刚准备继续怼几句，就听到李大厨乐呵呵的接过话，“好呀，光闻着就觉得挺香的。我得尝尝看。不过姑娘，你这弄的是什么？要怎么吃？”
“你说的是这个蘸酱呀，其实看各人喜好了，可以用勺子挖一点放到饼子里面卷着一起吃，效果会好很多。”