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一同用膳(3 / 4)

“将军怎么在外面?”她垂着眼帘,问得客客气气。

“看你迟迟不归,正想要不要去接你。”徐鞍笑道。

他其实也就二十出头的年纪,但因是武将,原本的出身又不高,整个人有些不修边幅,生得身形粗短,胡子拉碴。

曲小清打从心里看不上他这副样子,听他这样说,脸上也没有一点笑意:“我和爹娘多说了会儿话,有什么可催的?”

语毕,她提步就往府里走。

“我没催你啊!”徐鞍见她误会,连忙跟上她辩解,“我就是担心你嘛。你愿意陪伴爹娘就陪着,我可以在旁边等你,没有催你的意思!”

曲小清没说什么,只一位地往后宅的住处走,脚下越走越快,却甩不掉徐鞍。

到了院门口,徐鞍更是毫无自觉地直接跟她进了门,大喇喇地笑问:“你晚上想吃些什么,我让人给你做?”

曲小清面无表情:“不了,中午吃了席,心里腻得慌,没胃口。”

“哦……”徐鞍了然,点点头,“那我带你去清如馆叫几个菜?”

清如馆是京中一家卖杭帮菜的馆子,最是清淡爽口。

曲小清听他说话就烦,眉心跳了跳:“折腾一天我也累了,没力气出门,想先睡了。”

“也好、也好……”徐鞍看她不快,局促地挠挠头。他还想和她搭话,踌躇半晌却不知该说什么,只得悻悻离开。

王府的厨房里,曲小溪先认真琢磨好了菜式,就吩咐下去:“凉菜要桂花糯米藕和凉拌笋丝,热菜上苏式酱方、芙蓉粉丝蒸虾、菠菜烧豆腐、珍珠糯米丸子,汤要清鸡汤,两个点心备芸豆卷和豌豆黄。去忙吧。”

伴着她一声令下,整个膳房都忙碌起来。

因寻王点名要她做,旁人都只能打下手,但其实正是这“打下手”的活计才费工夫:

糯米要先泡上、笋要切丝,五花肉要切方块、大虾要开背去虾线。

糯米丸子要取猪前腿肉剁馅肥瘦比例才最完美,松茸得轻轻洗才不会刮烂表层。

足足两个时辰里,膳房里都忙得热火朝天。曲小溪事先在脑海里排好了做各道菜的顺序,等下人们备好食材就有条不紊地做了起来。

酱方最费时,要最先腌上蒸上,鸡汤也要提前上锅蒸。

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