空间里没有食品级的着色剂，四盛和素雪把空间翻了个遍，能找到的最好的替代品只有这樱桃酱了。
到时候香蕉酱里可能会有点樱桃的味道，不过用量不多，应该不会破坏整体的味道和口感。
食材和配料准备齐全后，做起来就简单了，将剥了皮的香蕉捣成果肉泥倒入锅中，加入少量白糖和柠檬汁，再加适量清水，大火烧开，随后改小火慢慢熬煮。
因为香蕉在这里实在是珍贵，给四盛和素雪试手的机会只有一次，两个人因此做得很谨慎。
素雪看着锅底的火，四盛拿着锅铲不停地翻搅。
待锅中的香蕉果肉熬到记忆中蒟酱的黏稠度，四盛用碗盛出来一点，然后往锅里剩余的果酱中加入一点樱桃酱，等调出满意的艳红色，才让素雪熄了火。
四盛和素雪在隔间里干得小心翼翼，胡禄、鲁有庆他们在外边等得心急。
蒋管家卸完了车上的吃食，就赶紧回到了胡禄身边。
蒋管家过来见大家都不做声，只不时地瞅着不远处的小隔间，再环顾在场的人中不见了四盛，便知道他们已经在里边开工了。
蒋管家在胡禄身边坐下，却是耐不住心里的不安，小声问胡禄：「二少爷，叶公子真的能做出蒟酱来？」
胡禄看了蒋管家一眼，一时没有回答，他也觉有些玄，这蒟酱真要是那么好做的话，也不会成为珍稀贡品了。
过了好一会儿，胡禄才幽幽地开口道：「叶大哥说那是甘蕉酱，不是蒟酱。」
蒋管家道：「只要他们用甘蕉做出来的酱，跟咱们的不一样，就能证明咱买的是蒟酱了。」
蒋管家心里认定，他们买的根本就不是什么甘蕉酱，那就是蒟酱。